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Tonelli: “Los próximos dos años van a ser de grandes oportunidades para el cerdo”
Leer más: Tonelli: “Los próximos dos años van a ser de grandes oportunidades para el cerdo”Invitado por la firma proveedora de genética porcina Agroceres Pic a un seminario internacional compartido por unos 300 clientes de la empresa en San Nicolás, el consultor Víctor Tonelli destacó que “los próximos dos años van a ser de grandes oportunidades para el cerdo por la baja en la oferta de carne vacuna en el…
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II Segundo Simposio Internacional Genox de Reproducción Porcina
Leer más: II Segundo Simposio Internacional Genox de Reproducción PorcinaEl Segundo Simposio Internacional Genox de Reproducción Porcina tendrá lugar en Victoria (Entre Ríos), los días martes 29 y miércoles 30 de septiembre y contará con la presencia de reconocidos profesionales de nivel nacional e internacional.
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Detectan irregularidades en granja porcina de Isla Verde
Leer más: Detectan irregularidades en granja porcina de Isla VerdeLa Policía Ambiental de Córdoba inspeccionó una granja en la localidad de Isla Verde, donde detectó irregularidades. El establecimiento generaba un foco infeccioso con animales muertos y desperdicios, realizaba quema de basura a cielo abierto y no contaba con la licencia ambiental.
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Fericerdo: El sector sube la apuesta
Leer más: Fericerdo: El sector sube la apuestaAún con la necesidad de ajustar su organización para mantenerse en el negocio, la producción porcina nacional que es casi totalmente pyme mostró su buen momento y colmó con 15 mil asistentes FERICERDO 2015, volviendo a posicionar a esta exposición como espacio de encuentro e intercambio además de muestrario de los adelantos tecnológicos y en…
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"No le tenemos miedo a una posible devaluación"
Leer más: "No le tenemos miedo a una posible devaluación"El presidente de la Asociación Argentina de Productores Porcinos, Juan Uccelli, disertó en el marco de una nueva edición de Fericerdo y entre otras cosas, aseguró que una posible devaluación cambiaría otras variables que afectan al sector.
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Estrategias nutricionales y de alimentación en recría y engorde. Impacto en los costos
Leer más: Estrategias nutricionales y de alimentación en recría y engorde. Impacto en los costosEl Méd. Vet. José Arrieta, de la empresa Biofarma, habló en Fericerdo 2015 sobre la importancia de la alimentación y nutrición en la producción porcina, que es el principal costo (60-65%) con un alto impacto sobre la calidad, inocuidad y estabilidad del producto
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Bioseguridad en granjas porcinas
Leer más: Bioseguridad en granjas porcinasLas enfermedades constituyen uno de los principales desafíos de la producción porcina, impactando directamente sobre la viabilidad de las granjas porque afectan los parámetros productivos y económicos de las empresas porcinas. El Méd. Vet. Javier Sarradell, de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional de Rosario, disertó sobre Bioseguridad en Fericerdo 2015
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Uccelli: “Tenemos un futuro más que interesante”
Leer más: Uccelli: “Tenemos un futuro más que interesante”El Gerente de la Asociación Argentina de Productores de Porcinos, Ing. Juan Luis Uccelli, disertó en Fericerdo 2015. Con datos históricos y actuales respaldó la prospectiva sobre lo que se viene después del 10 de diciembre para el sector
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El negocio hacia 2030
Leer más: El negocio hacia 2030A nivel global la producción de carne de cerdo está en los 110 millones de tn, el consumo de carnes per cápita está en el orden de los 17 kg, con regiones como la UE con 42, China en 39, EEUU en 30, Chile 27 y en Argentina con muy escasos 14 kg. Hay mucho…
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Cama profunda: manejo de efluentes
Leer más: Cama profunda: manejo de efluentesNicolás Riera es el autor del taller denominado “Caracterización de los residuos de producciones porcinas semi-intensivas y su tratamiento a través de compostaje”, en el marco de Fericerdo 2015
Mercados
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Actualizado a: 08/04/2026 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 49.731 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Baja | Alza | Alza |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 1990,48 | $ 2200,32 | $ 1401,41 |
| Plazo de pago promedio | 11 | 21 | 15 |
| Peso promedio ponderado | 114 | 120 | 204 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 37.378 | 12.353 | 1675 |
| Índice PorMag: | $2250 | —- | |
| Precio del Maíz | $253.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
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