Todas las noticias
-
Buena nutrición a bajo costo
Leer más: Buena nutrición a bajo costoTécnicos del INTA Colonia Benítez, Chaco, proponen fuentes alternativas de energía nutricional que puedan sustituir al maíz y, a la vez, permitan reducir los precios de producción, como así también la dependencia de ciertas materias primas
-
Uccelli pide castigos
Leer más: Uccelli pide castigosEn el comunicado oficial de la Asociación Argentina de Productores de Porcinos, quien reviste en el cargo de presidente, el ingeniero Juan Luis Uccelli, pide que se aumenten los controles para la triquinosis y que se impongan “penas a los infractores (…) incluyendo la cárcel” por criar cerdos en los basurales
-
Zoonosis y buenas prácticas
Leer más: Zoonosis y buenas prácticasEl Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) realizó en Alberti una nueva jornada sobre zoonosis y buenas prácticas en la manipulación de alimentos
-
Para Aguilar Benítez, lo peor ya pasó
Leer más: Para Aguilar Benítez, lo peor ya pasóMario Aguilar Benítez es productor agropecuario y ocupa el cargo de presidente de la Cámara de Productores Porcinos de Córdoba (CAPPCOR). En el Simposio de Ganados y Carnes, en la Sociedad Rural de Córdoba, dialogó con TodoCerdos sobre su visión del sector
-
Voraz incendio en una granja de Isla Verde
Leer más: Voraz incendio en una granja de Isla VerdeEl hecho se registró el pasado fin de semana en un criadero de cerdos. El incendio se habría originado en un equipo de calefacción en la sala de maternidad
-
Las importaciones porcinas no cesan
Leer más: Las importaciones porcinas no cesanMientras el gobierno insiste en que “se está trabajando” para frenar las importaciones, entre enero y julio de 2016 se importó casi la misma cantidad de carne de cerdo que en todo 2015
-
Nuevo brote de triquinosis en Buenos Aires
Leer más: Nuevo brote de triquinosis en Buenos AiresEl ministerio de Salud bonaerense advirtió sobre un brote de triquinosis que se registró en varias localidades bonaerenses, por lo que pidió a la ciudadanía no consumir chacinados y embutidos crudos de procedencia casera o sin rótulo del establecimiento elaborador habilitado
-
Oncativo: Los soberanos del salame
Leer más: Oncativo: Los soberanos del salameEl Club Unión de Oncativo llevó a cabo el pasado fin de semana la 42º Fiesta Nacional del Salame Casero
-
Mejor genética, mayor calidad
Leer más: Mejor genética, mayor calidadEl veterinario Guillermo Lloveras disertó en la Jornada TodoCerdos 2016 sobre la importancia de la buena genética para obtener la calidad de carne que actualmente demanda el mercado
-
Aujeszky en Argentina
Leer más: Aujeszky en ArgentinaSenasa asegura que la enfermedad de Aujeszky se encuentra en casi todas las regiones productivas del país. Cuáles son los síntomas y cómo prevenirlo. Además, cómo lograron erradicarla en España, en una nota exclusiva de TodoCerdos
Mercados
|
|||
Actualizado a: 12/11/2026 |
|||
Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 58.657 cab. |
||
Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Baja | Baja | Alza |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 2.095,30 | $ 2.222,88 | $ 1519,87 |
| Plazo de pago promedio | 11 | 21 | 20 |
| Peso promedio ponderado | 119 | 122 | 212 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 41.391 | 17.265 | 1.249 |
| Índice PorMag: | $2370 | ||
| Precio del Maíz | $275.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
|||
Destacadas del mes





