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Previsión sobre la producción mundial de carne de cerdo
Leer más: Previsión sobre la producción mundial de carne de cerdoEl Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA por sus siglas en inglés) emitió su informe con la previsión de los mercados ganaderos. Según sus proyecciones, habrá un 1% menos de carne porcina en el mundo este año
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Senasa insiste con la triquinosis
Leer más: Senasa insiste con la triquinosisTras la aparición de casos de triquinosis en humanos en la provincia de Buenos Aires, Senasa recuerda a los productores y a los consumidores las precauciones que deben tenerse en cuenta para evitarla
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Armarán un comité de crisis por las inundaciones
Leer más: Armarán un comité de crisis por las inundacionesCon producciones agrícolas y ganaderas bajo el agua, el Ministerio de Agroindustria y las entidades de la Mesa de Enlace corren contra reloj para armar un comité de crisis para hacer frente a las necesidades de los productores. Tamberos y sojeros están en la lista de prioridades donde la gremial pedirá directamente la ayuda económica…
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Comienza la próxima semana el curso para operarios
Leer más: Comienza la próxima semana el curso para operariosSe viene un nuevo núcleo de capacitación para personal en la Granja Antsan de Laguna Larga. Luego de que la granja iniciara el año pasado con el desarrollo de cursos de capacitación teórico-prácticos para operarios y productores, abre el ciclo 2016 con Gestación y Reproductores
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La AAPP ya le había escrito al Gobierno Nacional
Leer más: La AAPP ya le había escrito al Gobierno NacionalLas autoridades de la Asociación Argentina de Productores Porcinos, envió a principios de abril una nota al Presidente de la Nación, oficializando el reclamo que vienen realizando los productores porcinos de todo el país frente a la importación de carne de cerdo y el riesgo sanitario que ello implica. Con otra nota extendieron la preocupación…
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III Jornada sobre Sistemas de Producción Porcina en la UNR
Leer más: III Jornada sobre Sistemas de Producción Porcina en la UNREl evento tendrá lugar el 11 de mayo desde las 8 de la mañana en el Campo Experimental Villarino de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Rosario en Zavalla, Santa Fe
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Juntan firmas para que se controle la importación de carne
Leer más: Juntan firmas para que se controle la importación de carneLa carta abierta publicada ayer por un productor bonaerense que pretende llegar al Presidente Mauricio Macri, fue cargada hoy a un sitio web para que otros productores adhieran al pedido de control de las importaciones
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Carta Abierta de un productor porcino al Presidente Macri
Leer más: Carta Abierta de un productor porcino al Presidente MacriUn productor porcino escribió una carta abierta a Mauricio Macri, para informarle sobre la crítica situación que atraviesa el sector productor de porcinos en Argentina que, además de pelear con los altos costos de producción y los bajos precios de venta, ahora se enfrenta a la importación de carne de Brasil
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Campo Austral pasó oficialmente a manos de la brasileña BRF
Leer más: Campo Austral pasó oficialmente a manos de la brasileña BRFA través de la operación efectivizada el último jueves, BRF ingresa al mercado porcino argentino y se convierte en el segundo productor del sector en el país.
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Más producción, menos napas
Leer más: Más producción, menos napasLa intensificación del sistema de producción puede ser una solución para el exceso hídrico. Esa es la idea que plantea la Asociación de Ingenieros Agrónomos de Marcos Juárez y que guía el temario del primer simposio regional, que será el jueves 28 de abril
Mercados
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Actualizado a: 08/04/2026 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 49.731 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Baja | Alza | Alza |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 1990,48 | $ 2200,32 | $ 1401,41 |
| Plazo de pago promedio | 11 | 21 | 15 |
| Peso promedio ponderado | 114 | 120 | 204 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 37.378 | 12.353 | 1675 |
| Índice PorMag: | $2250 | —- | |
| Precio del Maíz | $253.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
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