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Secuestran cerdos en un basural en Calamuchita
Leer más: Secuestran cerdos en un basural en CalamuchitaEl Ministerio de Agricultura y Ganadería de Córdoba, realizó la semana pasada un procedimiento en la planta regional de residuos sólidos y urbanos del departamento Calamuchita. Se incautaron dos cerdas.
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Cómo lograr sistemas agroalimentarios porcinos más sustentables
Leer más: Cómo lograr sistemas agroalimentarios porcinos más sustentablesDocentes y estudiantes de la UNR trabajan con productores porcinos para capacitarlos sobre la gestión de sus producciones, cuestiones técnicas y del sector, en pos de una mayor autonomía de sus sistemas productivos.
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Después de un año, se reunió la Mesa Nacional Porcina
Leer más: Después de un año, se reunió la Mesa Nacional PorcinaEn el marco de la agenda ganadera 2025 se realizó el 3 de mayo, el primer encuentro del año de la Mesa nacional Porcina donde se presentó el plan de trabajo y las acciones para fomentar la producción.
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Fericerdo 2017 ya tiene su grilla central de charlas y capacitaciones
Leer más: Fericerdo 2017 ya tiene su grilla central de charlas y capacitacionesLa decimosegunda edición de esta muestra porcina única en el país tendrá pilares firmes para debatir y avizorar el futuro de la producción. Gestión, sanidad, buenas prácticas, experiencias, intercambio tecnológico y el espacio de encuentro de los productores, en búsqueda de la sostenibilidad en tiempos de cambios para el sector.
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Cladan y DuPont presentaron nuevos productos
Leer más: Cladan y DuPont presentaron nuevos productosLos días lunes 10 y martes 11 de abril, Cladan, la empresa líder en innovación, conocimiento y producción de nutrición animal en conjunto con DuPont han realizado el evento de presentación de las enzimas Axtra XAP y Axtra Phy.
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Boehringer Ingelheim confirma su liderazgo mundial en salud animal
Leer más: Boehringer Ingelheim confirma su liderazgo mundial en salud animalDespués de un 2016 positivo y tras la adición estratégica de Merial, el área de negocios de Salud Animal está preparada para un fuerte crecimiento a largo plazo y el liderazgo en el sector
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Producir más con menos, y con valor agregado
Leer más: Producir más con menos, y con valor agregadoLa bioeconomía busca aumentar la eficiencia productiva con menor cantidad de recursos. De cara al futuro, analizan los alcances del enfoque y el rol de universidades, empresarios y científicos.
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Para la AAPP “hay intenciones (sin fundamentos) de bajar el precio”
Leer más: Para la AAPP “hay intenciones (sin fundamentos) de bajar el precio”“Hay una intención de bajar el precio del cerdo en pie sin ningún fundamento”, afirmo Juan Uccelli, presidente de la Asociación Argentina de Productores Porcinos. “Algunos creen que la reducción es simplemente por `costumbre estacional´, pero no hay justificación”, subrayó
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Creció en un 40% la faena en Entre Ríos
Leer más: Creció en un 40% la faena en Entre RíosCarlos Trossero, ex presidente de la Cámara de Productores Porcinos de Entre Ríos (CAPPER), explicó que en Entre Ríos, en 2016 la producción creció arriba del 10%, mientras que la faena creció en 40%. Las importaciones de cortes de cerdo congelados son uno de las principales preocupaciones del sector.
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Nuevas herramientas para apoyar a pequeños productores porcinos
Leer más: Nuevas herramientas para apoyar a pequeños productores porcinosSe formalizó la entrega de aportes por $9.585.000 por parte de la Nación a la provincia de Córdoba, en el marco del Plan Nacional para Pequeños y Medianos Productores Porcinos. El objetivo es sumar unos 700 productores para totalizar aproximadamente unas 12 mil madres.
Mercados
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Actualizado a: 30/07/2025 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 65.966 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
Variación semana anterior | Baja | Alza | Baja |
Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 1597,86 | $ 1757,52 | $ 1124,99 |
Plazo de pago promedio | 13 | 19 | 14 |
Peso promedio ponderado | 119 | 122 | 204 |
Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
Cantidad | 47.753 | 18.213 | 1201 |
Índice PorMag: | $1800,00 | Alza | |
Precio del Maíz | $220.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |