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Leer más: Entre Ríos: Comenzó la tercera edición del Curso "Saber de Cerdos"El primer encuentro se realizó en el “Criadero Escuela” ubicado en el Campo El Alambrado (INTA) y conto con la presencia de 40 participantes. La dinámica del encuentro fue a través de diferentes actividades en la modalidad de taller y destinada principalmente a los jóvenes.
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Rafaela incluyó una muestra y ventas porcinas en su expo
Leer más: Rafaela incluyó una muestra y ventas porcinas en su expoNorberto Sterpino y Gabriel Prarizzi se alzaron con la totalidad de las cucardas en la competencia de las razas Spotted Poland, Hampshire y Landrace concretadas en la Expo Rural de Rafaela y la región los primeros días de agosto. Hubo buenas ventas
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La capacitación con una amplia oferta en Fericerdo 2017
Leer más: La capacitación con una amplia oferta en Fericerdo 2017En su 12ª edición a realizarse los días 24 y 25 de agosto próximo en el INTA Marcos Juárez, Fericerdo propone una muestra integral de la cadena de valor porcina. Conozca la amplia oferta de capacitación
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Conozca las cabañas porcinas premiadas en Palermo 2017
Leer más: Conozca las cabañas porcinas premiadas en Palermo 2017Cabaña San Agustín de Mario Agustín Campana (Bouquet, provincia de Santa Fe), Cabaña Miralejos de Alejandro Tarelli (Capitán Sarmiento, Buenos Aires) y cabaña La Roseta (Morse, Buenos Aires, Argentina) fueron las más ganadoras en la edición 2017 de la Exposición Rural de Palermo.
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Están abiertas las inscripciones para los cursos agropecuarios de la SRA
Leer más: Están abiertas las inscripciones para los cursos agropecuarios de la SRALa Sociedad Rural Argentina (SRA), a través de su Instituto Superior de Estudios Agropecuarios (ISEA), anuncia el inicio de sus cursos intensivos de agosto: Producción de porcinos, el 24; Empresa Familiar, el 28; y Bovinos de Carne, el 29.
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La forma de presentación del pienso para cerdos influye en el negocio
Leer más: La forma de presentación del pienso para cerdos influye en el negocioLa molienda fina mejora el índice de conversión en piensos en forma de harina pero no en piensos granulados, si bien el pienso granulado mejora el crecimiento en cerdos de engorde
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Provimi presenta en Fericerdo sus programas para porcinos
Leer más: Provimi presenta en Fericerdo sus programas para porcinosSe espera una gran afluencia de visitantes a la decimosegunda edición de Fericerdo, la más importante exposición donde se reúnen los principales protagonistas de la cadena de valor, en un solo lugar. Provimi estará presente.
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“La calidad de la dieta es clave para que el animal pueda manifestar su potencial genético”
Leer más: “La calidad de la dieta es clave para que el animal pueda manifestar su potencial genético”En las últimas décadas los procesos de intensificación de la producción animal han generado una mayor demanda de alimentos para el confinamiento.
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Colombia: se duplicó consumo de carne de cerdo
Leer más: Colombia: se duplicó consumo de carne de cerdoDurante los últimos siete años el consumo de carne de cerdo per cápita se ha duplicado. Según publicó el diario El Espectador, el consumo per capita de carne de cerdo en Colombia ha pasado de los 4,2 kilos en 2009 a los 8,6 kilos en 2016.
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La UE, Canadá y EEUU luchan por el mercado chino de la carne de cerdo
Leer más: La UE, Canadá y EEUU luchan por el mercado chino de la carne de cerdoEl comercio mundial de carne de cerdo se enfrenta a nuevas dinámicas, impulsadas por la evolución de los precios, nuevos acuerdos comerciales y ambientes empresariales más desafiantes, según el último Global Pork Quarterly de RaboResearch.
Mercados
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Actualizado a: 25/03/2026 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 67.483 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Alza | Alza | Alza |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 2010,36 | $ 2187,27 | $ 1376,67 |
| Plazo de pago promedio | 16 | 22 | 17 |
| Peso promedio ponderado | 116 | 120 | 220 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 47.867 | 19.596 | 1.349 |
| Índice PorMag: | $2250 | —- | |
| Precio del Maíz | $256.320 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
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Precios