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Leer más: La edición 13 de Fericerdo está en marchaEs la exposición más importante de la industria porcina en Argentina y se realiza en un momento donde las perspectivas del sector se renuevan.
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En Francia, un granjero separa así los residuos y vende los sólidos
Leer más: En Francia, un granjero separa así los residuos y vende los sólidosLa cooperativa intercepta y separa el estiércol justo en la fuente y lo procesa todo centralmente en una nueva fábrica. €20 por tonelada de esctiércol! Qué tal?
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“Llueve sopa, es momento de empuñar un cucharón”
Leer más: “Llueve sopa, es momento de empuñar un cucharón”El presidente de la Asociación Argentina de Productores Porcinos (AAPP) Lisando Culasso instó a trabajar en unir fuerzas y recursos. El ejemplo del Cluster de Oncativo.
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Atenti a las moscas! Llevan y traen…
Leer más: Atenti a las moscas! Llevan y traen…Los cerdos pueden infectarse con el virus de la peste porcina africana al comer moscas infectadas. Esto podría explicar los brotes de PPA en granjas de alta bioseguridad.
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La peste porcina amenaza a Europa del Este
Leer más: La peste porcina amenaza a Europa del EsteBulgaria ha sacrificado más de 120.000 cerdos, a pesar de la oposición de algunos granjeros, en un intento de limitar el número de casos de peste porcina.
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El juego de la OCA y el nuevo Ministerio
Leer más: El juego de la OCA y el nuevo MinisterioCon el nuevo Ministerio hay una intencionalidad directa de volver a ser el granero del mundo, abandonando la idea de industrializar comodities.
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En Chaco, bioenergía a partir de los desechos de cerdos
Leer más: En Chaco, bioenergía a partir de los desechos de cerdosNovedoso emprendimiento en establecimiento rural al oeste de venados grandes. “Hace dos años y medio no compramos más gas”, dice el productor Leonardo Graff.
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No más grupos, ahora cada cerdo es un individuo
Leer más: No más grupos, ahora cada cerdo es un individuoEl genetista dice que los fenotipos recopilados a través de plataformas de registro automatizadas podrían proporcionar una visión más completa del potencial genético de un animal.
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Reportan nuevos casos de PPA en Bulgaria y Laos
Leer más: Reportan nuevos casos de PPA en Bulgaria y LaosLos informes de la OIE reflejaron que el país europeo fue el más afectado, con más de 17,000 cerdos afectados; en el caso de Laos, la cifra supera los 700 animales.
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Fericerdo, con una programación acorde al momento del sector
Leer más: Fericerdo, con una programación acorde al momento del sectorLos organizadores de la insigne muestra que se realiza en la sede del Inta Marcos Juárez diseñaron un cronograma de charlas técnicas y de análisis de la situación del sector.
Mercados
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Actualizado a: 12/11/2026 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 58.657 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Baja | Baja | Alza |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 2.095,30 | $ 2.222,88 | $ 1519,87 |
| Plazo de pago promedio | 11 | 21 | 20 |
| Peso promedio ponderado | 119 | 122 | 212 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 41.391 | 17.265 | 1.249 |
| Índice PorMag: | $2370 | ||
| Precio del Maíz | $275.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
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