Todas las noticias
-
Choice Genetics presentó su programa de nutrición de cerdas prolíficas CG36
Leer más: Choice Genetics presentó su programa de nutrición de cerdas prolíficas CG36Fue a través de video conferencia sobre las estrategias de alimentación de su nuevo desarrollo. Lo hizo el especialista Felipe Gómes del equipo Choice de Brasil.
-
Qué buena idea! Semana de la carne de cerdo en Salta!!
Leer más: Qué buena idea! Semana de la carne de cerdo en Salta!!Se reunieron comerciantes de productos porcinos para unificar ofertas y estrategias de ventas. Convocan a todos los negocios del rubro.
-
La pandemia y los costos nos obligan a ser más eficientes
Leer más: La pandemia y los costos nos obligan a ser más eficientesLa empresa Hipra convocó al médico veterinario chileno Marcelo Didier para hablar sobre los costos de producción en una granja porcina.
-
FAO: el precio mundial de la carne desciende de nuevo
Leer más: FAO: el precio mundial de la carne desciende de nuevoEl índice de precios de la carne se redujo nuevamente por cuarto mes consecutivo. Así lo señala un informe de la Organización para la Alimentación y la Agricultura (FAO)
-
Venga y conozca cómo describen las carnes secretas del cerdo ibérico
Leer más: Venga y conozca cómo describen las carnes secretas del cerdo ibéricoEn España la cría de cerdos tiene alta tradición y sus carnes tienen un sello que los hace diferentes y reconocidos. Para crecer, miremos a los mejores.
-
En Entre Ríos habrán cortes de cerdo a precios accesibles
Leer más: En Entre Ríos habrán cortes de cerdo a precios accesiblesRepresentantes de Capper propusieron un programa al ministro de Producción Juan José Bahillo y destacaron la campaña para ofrecer cortes porcinos accesibles en todo el país.
-
El mercado porcino entra en zona de sobreoferta
Leer más: El mercado porcino entra en zona de sobreofertaInformes privados dan cuenta de una caída en la actividad frigorífica y en el consumo, que presiona sobre los precios que recibe el productor. El papel de la exportación.
-
"Es importante que la gente conozca las bondades de la carne de cerdo"
Leer más: "Es importante que la gente conozca las bondades de la carne de cerdo"El médico veterinario Juan Amato y el productor Federico Etchechoury analizaron el contexto productivo actual y reafirmaron las bondades de la carne de cerdo.
-
Fierros para actividades que no saben de pandemia
Leer más: Fierros para actividades que no saben de pandemiaEl mundo está sumergido en la lucha contra un enemigo que causa un gran impacto, pero en ese contexto hay actividades que no deben aflojar.
-
Las mejoras en los precios se van a demorar un poco
Leer más: Las mejoras en los precios se van a demorar un pocoEl consultor Juan Uccelli publicó su análisis de precios del capón comparados con los de los primeros trimestres desde 2012 y de los principales cortes porcinos.
Mercados
|
|||
Actualizado a: 12/11/2026 |
|||
Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 58.657 cab. |
||
Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Baja | Baja | Alza |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 2.095,30 | $ 2.222,88 | $ 1519,87 |
| Plazo de pago promedio | 11 | 21 | 20 |
| Peso promedio ponderado | 119 | 122 | 212 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 41.391 | 17.265 | 1.249 |
| Índice PorMag: | $2370 | ||
| Precio del Maíz | $275.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
|||
Destacadas del mes





