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El humo también vende
Leer más: El humo también vendeLa difusión de las supuestas inversiones chinas en el sector porcino argentino fue un paso más dentro de la poca seriedad que marca a las instituciones del sector.
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El sistema de parto libre reduce la mortalidad
Leer más: El sistema de parto libre reduce la mortalidadEl parto libre es una tendencia que está creciendo en los países escandinavos y de Europa occidental. Sin embargo, realmente no se ha abierto a gran escala. Echemos una mirada.
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Lo primero, contar con buena información
Leer más: Lo primero, contar con buena informaciónEs penoso que un esfuerzo tan grande como fue el Censo Nacional Agropecuario, destinado para conocer el sector, haya caído en saco roto.
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Parece que en la última etapa de lactancia la burlanda seca rinde menos
Leer más: Parece que en la última etapa de lactancia la burlanda seca rinde menosSe trata de una evaluación del contenido energético de los destilados con alto contenido proteico de granos secos. En las dietas de lactancia tardía disminuyó del rendimiento.
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Saldos y algunas perspectivas luego de un año con claroscuros
Leer más: Saldos y algunas perspectivas luego de un año con claroscurosFue otro año bravo. En 2018 entre la baja del consumo, los cambios en el IVA, los costos y la importación el sector retrocedió. Y en 2019 cada uno cuenta la historia según como le fue en la Feria.
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El cuento chino
Leer más: El cuento chinoDe distinto lugares han aparecido proyectos de inversiones chinas que van desde las 15 mil madres a más de un millón. Y han generado reuniones con autoridades nacionales y provinciales.
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Desde China, planean fuertes inversiones para producir en Argentina
Leer más: Desde China, planean fuertes inversiones para producir en ArgentinaLa sanidad y los costos son dos elementos determinantes a la hora de la decisión empresaria. Esperan que comiencen a concretarse este año. Alta expectativa en la Región Centro.
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Paladini presentó su nuevo jamón reducido en sodio
Leer más: Paladini presentó su nuevo jamón reducido en sodioCon el objetivo de satisfacer los gustos y necesidades de los consumidores que buscan un equilibrio entre sabor, placer y bienestar, Paladini desarrolló una nueva opción de Jamón Cocido reducida en sodio.
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Fernandes Gavioli se incorpora el equipo de Cerdos de Provimi
Leer más: Fernandes Gavioli se incorpora el equipo de Cerdos de ProvimiDavid Fernandes Gavioli es el nuevo Consultor Técnico Regional en nutrición porcina de Provimi – Cargill Animal Nutrition and Health, para los mercados de Argentina, Uruguay y Chile.
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Empresas chinas interesadas en invertir en el sector porcino
Leer más: Empresas chinas interesadas en invertir en el sector porcinoUna nueva oportunidad de abrir mercados se le presenta a la provincia de Córdoba, con el interés por parte de empresas chinas en invertir en producción porcina asociándose con productores locales, de acuerdo a iniciativas que promueve la empresa Biogénesis Bagó.
Mercados
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Actualizado a: 15/04/2026 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 68.024 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Alza | Baja | Alza |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 2021,64 | $ 2.183,10 | $ 1404,82 |
| Plazo de pago promedio | 14 | 20 | 17 |
| Peso promedio ponderado | 117 | 121 | 207 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 49.821 | 12.353 | 1.180 |
| Índice PorMag: | $2250 | —- | |
| Precio del Maíz | $253.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
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