En Misiones buscan apuntalar la producción porcina

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Autoridades recorrieron la cuenca porcina y se reunieron con productores para interesarse y definir algunas políticas públicas hacia el sector.


El presidente del Instituto de Fomento Agropecuario e Industrial, Marcelo Rodríguez, recorrió la Cuenca Porcina de Bonpland, junto al intendente Juan Carlos Bueno, la Presidente del Consejo Deliberante Cra. Patricia Ferreira, el diputado provincial Omar Olsson y el Veterinario del IFAI Cristian Miño.
 
Se pudo apreciar en terreno animales, infraestructura e inquietudes de los criadores que han logrado cerdos de gran calidad. La intención es ponderar una asistencia que permita potenciar el buen desempeño ya alcanzado.
 
Las autoridades conversaron con Daniel Doreto, criador de ovejas y cerdos que tiene su chacra en el Lote 152, quien manifestó: "es muy importante que se nos visite a los productores y que se realice un trabajo articulado con el municipio, realmente nos sentimos acompañados".
 
Otro criador, Enrique Terleski, cuya chacra está ubicada en el kilómetro 78 señaló: "estuve en Alemania en intercambio educativo. Volví e inicié mi criadero de cerdos. Me gusta esto. Hasta ahora nos fue muy bien. Si el IFAI nos ayuda seguiremos incrementando la producción. Todo los que se produce se vende", concluyó. 
 
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girasolPrecios

Actualizado a: 05/09/2023

Precios capones y chanchas
Cantidad total: 79071 cab.
Categoría
Capón sin tipificación
Capón con tipificación
Chanchas
Variación semana anterior Alza Alza Baja
Precio promedio ponderado ($/Kg) $ 346,76 $ 387,08 $ 252,02
Plazo de pago promedio 16 18 22
Peso promedio ponderado 115 122 198
Porcentaje de Magro 1 57 45
Cantidad 62.611 16.460 12.183
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA

girasolÍndices de capones

Actualizado a: 05/09/2023

Índice capón promedio 355.15 Alza
Índice capón máximo 418.01 Baja
Índice PorMag: 1 Alza
Precio del Maíz 1
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA
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