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Tras una fuerte caída, en el último mes el valor del cerdo en China recuperó cerca de un 50%, consecuencia de la escasa oferta por la liquidación de stock por grandes pérdidas.

Juan Uccelli señala que el precio del capón mejoró y mantuvo una relación competitiva con el novillo. Soja y maíz a precio sostenido y el dólar por detrás y con ello se pierde competitividad.

Fue en el XIII Encuentro Anual del Centro Información de Actividades Porcinas (CIAP). Resaltó el crecimiento de la producción de carne de cerdo y del mercado interno.

Mejoran los números del capón y creció fuerte el precio de la media res vacuna. Hay una buena diferencia y habrá que ver cómo se comporta la demanda.

El biogás permite pensar un modelo a escala de energía sustentable. Hay varias experiencias exitosas y el Estado debe fomentarlo y financiarlo en la agricultura familiar.

El Establecimiento Porcal del Grupo Dos Ríos se adjudicó el premio Gitep a la Eficiencia como Mejor Granja en el rango que va de 1000 a 2000 madres. También se llevó el Cerdo de Oro.

Se busca el desarrollo de porcinos que mejor se adapten a la zona, en cuanto a clima y suelo para favorecer la producción de esa tradicional cuenca.

La empresa de nutrición Nutrifarms inauguró en el estado de Santa Catarina en Brasil una sucursal. El Súper Precoz NF00 es el desarrollo insignia de la empresa cordobesa.

Carlos Piñeiro es investigador y tiene una granja de 500 madres. Expuso en el Congreso de la Cámara de Empresas de Nutrición Animal (Caena)sobre sustentabilidad y tecnología.

La geotermia porcina es ya una solución de climatización para las más de 80.000 granjas que hay en España. La empresa Isbran desarrolló un amigable sistema.