Generales
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Avistan un pecarí labiado en Santa Fe
Leer más: Avistan un pecarí labiado en Santa FeSe hallaron dos especies de animales nunca vistas antes: un hurón mayor y un pecarí labiado, que es una de las especies de cerdos autóctonos de esa región
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14 mataderos cooperativos quieren ser parte de la solución
Leer más: 14 mataderos cooperativos quieren ser parte de la soluciónFrigoríficos y mataderos recuperados por sus trabajadores impulsan medidas para sanear la cadena de valor de la carne en pos de garantizar el acceso para el consumo masivo.
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Las madres con sobrepeso amenazan la supervivencia de los lechones
Leer más: Las madres con sobrepeso amenazan la supervivencia de los lechonesLos cambios en la dieta de las cerdas podrían mejorar las tasas de supervivencia de los lechones, según una investigación en la Universidad de Leeds.
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Nueva variedad de soja para la alimentación de cerdos
Leer más: Nueva variedad de soja para la alimentación de cerdosSe trata de una variedad no transgénica con características de calidad industrial puede ir bien para producir harinas especiales para alimentación de cerdos.
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Reabren un frigorífico y quieren potenciar la ganadería en San Luis
Leer más: Reabren un frigorífico y quieren potenciar la ganadería en San LuisDesde "Sol Puntano" convocaron a productores interesados a utilizar los servicios del frigorífico, que cuenta con una ubicación estratégica sobre el Corredor Bioceánico.
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Asisten a pequeños productores puntanos
Leer más: Asisten a pequeños productores puntanosEl objetivo mantener el estatus sanitario respecto a la enfermedad de Aujeszky y a la Brucelosis en los cerdos de los pequeños productores puntanos, entre otros.
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Nacidos vivos o destetados: ¿dónde está la oportunidad?
Leer más: Nacidos vivos o destetados: ¿dónde está la oportunidad?Ültimamente hubo un gran incremento en el número de lechones nacidos. Sin embargo, no siempre se logra capitalizar por bajo peso al nacimiento y la mortalidad pre-destete.
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Ingacot invierte $120 millones pensando en la exportación
Leer más: Ingacot invierte $120 millones pensando en la exportaciónEl BICE le asignó un crédito a la empresa de Bolívar, que facturó $ 900 millones en 2020 y proyecta $ 1500 millones en 2021. Piensan aumentar 25% la cría y engorde de cerdos.
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Fuerte apuesta a la economía circular y la sustentabilidad
Leer más: Fuerte apuesta a la economía circular y la sustentabilidadEl equipo de la Dirección de Desarrollo Productivo y Sustentable para los Pequeños y Medianos Productores visitó emprendimientos productivos en las localidades bonaerenses.
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Se levantan voces contra el cese de exportaciones cárnicas
Leer más: Se levantan voces contra el cese de exportaciones cárnicasDesde Capper (Cámara de Productores de Entre Ríos) y la CaPeMPPor (Cámara de Pequeños y Medianos Productores Porcinos) se mostraron reactivos a la medida del Gobierno.
Mercados
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Actualizado a: 15/04/2026 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 68.024 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Alza | Baja | Alza |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 2021,64 | $ 2.183,10 | $ 1404,82 |
| Plazo de pago promedio | 14 | 20 | 17 |
| Peso promedio ponderado | 117 | 121 | 207 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 49.821 | 12.353 | 1.180 |
| Índice PorMag: | $2250 | —- | |
| Precio del Maíz | $253.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
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