Generales
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Atentos al estrés por calor en cerdas lactantes
Leer más: Atentos al estrés por calor en cerdas lactantesSe deben implementar estrategias de manejo e intervenciones dietéticas que puedan ayudar a las cerdas a mejorar el rendimiento de las cerdas y mitigar las pérdidas económicas.
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El dólar diferenciado impacta fuerte en costos y alquileres
Leer más: El dólar diferenciado impacta fuerte en costos y alquileresLa Cámara que reune a pequeños y medianos productores porcinos (Capemppor) solicitó una reunión urgente a autoridades del Ministerio de Agricultura. Alta preocupación.
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Los dólares del Banco Central son muy caros para el sector productivo
Leer más: Los dólares del Banco Central son muy caros para el sector productivoCarlos Seggiaro, economista especializado en temas agropecuarios, alertó por las distorsiones que generó la medida en sectores productivos y los efectos que permanecerán.
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La inmunización vía respiratoria en cerdos fue tesis de un doctorado
Leer más: La inmunización vía respiratoria en cerdos fue tesis de un doctoradoEl equipo de investigación del Inta Marcos Juárez está radiante de alegría: la médica veterinaria María Laura Soriano Pérez defendió su tesis que recibióun sobresaliente!
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Crece la presencia y ataques de jabalíes en el noreste pampeano
Leer más: Crece la presencia y ataques de jabalíes en el noreste pampeanoEn Quemú Quemú, La Pampa, Gonzalo Chacón y otros productores alertan por la rotura de silobolsas por parte de jabalíes. No se trata del primer caso en esta zona.
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Una fuerte suba en el mostrador amenaza a la carne de cerdo como opción
Leer más: Una fuerte suba en el mostrador amenaza a la carne de cerdo como opciónEn los últimos 30 días más de un 8%, frente a un vacuno que está quieto y en la góndola y carnicerías se empiezan a ver cortes de cerdo más caros que los cortes vacunos.
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Por competitiva, la carne de cerdo crece en Tierra del Fuego
Leer más: Por competitiva, la carne de cerdo crece en Tierra del FuegoDaniel Parún, propietario de Granja Porcina, dio detalles de su emprendimiento y adelantó la intención de crecer, si bien no se hace sencillo en el contexto actual.
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Los pequeños y medianos productores de cerdos, contra el dólar soja
Leer más: Los pequeños y medianos productores de cerdos, contra el dólar sojaLa cámara que los agrupa advirtió que la medida genera “importantes distorsiones en las cadenas comerciales de las carnes y lácteos, y esto nos lleva a pérdidas importantes”.
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Comenzará a exportarse carne porcina a Singapur
Leer más: Comenzará a exportarse carne porcina a SingapurEl país asiático confirmó las habilitaciones sanitarias al Senasa, luego de nueve meses de trabajo. "El objetivo es siempre abrir nuevos mercados”, destacó Juan José Bahillo
Mercados
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Actualizado a: 03/09/2025 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 61.902 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
Variación semana anterior | Alza | Alza | Alza |
Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 1691,35 | $ 1839,22 | $ 1249,73 |
Plazo de pago promedio | 14 | 19 | 19 |
Peso promedio ponderado | 119 | 120 | 203 |
Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
Cantidad | 46.142 | 15.760 | 1.460 |
Índice PorMag: | $1900,00 | Alza | |
Precio del Maíz | $220.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |