Generales
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11 razones para incorporar las viviendas grupales para cerdas
Leer más: 11 razones para incorporar las viviendas grupales para cerdasLas viviendas grupales para cerdas para algunos países ha sido un lugar común durante muchos años, otros actualmente están considerando convertirse.
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Las exportaciones porcinas crecieron un 6% en 2017
Leer más: Las exportaciones porcinas crecieron un 6% en 2017El Senasa fiscalizó envíos por 11.798 toneladas de carnes frescas, menudencias y otros subproductos.
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La Región Centro hace base en logística e infraestructura para mejorar la competitividad
Leer más: La Región Centro hace base en logística e infraestructura para mejorar la competitividadCulminó el encuentro sobre desarrollo productivo de la Región Centro en la ciudad de Paraná (Entre Ríos). Infraestructura ferroviaria, puertos y bitrenes, en el saldo de las comisiones.
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Beneficios de la suplementación en cerdos destetados
Leer más: Beneficios de la suplementación en cerdos destetadosEn este tema hay posiciones diferenciadas. En el presente estudio se basó en la hipótesis que el aumento del nivel de suplementación de la dieta con vitaminas mejoraría el crecimiento y las características de la res de los cerdos.
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Dictarán Maestría en Alimentos de la Universidad de Parma en la UNVM
Leer más: Dictarán Maestría en Alimentos de la Universidad de Parma en la UNVMA partir de un acuerdo entre ambas casas de altos estudios, en mayo de 2018 se implementará el Máster Internacional en Tecnología de los Alimentos (MITA) en la Universidad Nacional de Villa María (UNVM).
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"Double nursing" como lactación alternativa en cerdas hiperprolíficas
Leer más: "Double nursing" como lactación alternativa en cerdas hiperprolíficasLas cerdas "doble lactantes" (DNS) alimentan a dos grupos de lechones emparejados desde aproximadamente 12 a 24 horas después del parto y hasta el destete.
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Trabajo grupal para agregar valor
Leer más: Trabajo grupal para agregar valorEn un contexto socioproductivo ideal y con condiciones naturales para su desarrollo, la producción porcina se presenta como una alternativa muy interesante en una importante región de la provincia de Buenos Aires.
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El costo del maíz complica al porcino en Neuquén
Leer más: El costo del maíz complica al porcino en NeuquénEn el sector bovino, porcino y avícola sienten el impacto del precio, agudizado por los costos adicionales de transporte. En algunos casos pierden la rentabilidad y en otros trasladan el incremento al consumidor.
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La rebaja de impuestos a la carne de cerdo aún no se refleja en el mostrador
Leer más: La rebaja de impuestos a la carne de cerdo aún no se refleja en el mostradorCon el objetivo de contener el alza de algunos precios de la canasta básica, el Gobierno redujo a la mitad el IVA a los cortes de pollo, cerdo y conejo. Esta quita aún no se refleja en las góndolas de los grandes centros de comercialización.
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Encuesta global sobre alimento balanceado de Alltech 2018
Leer más: Encuesta global sobre alimento balanceado de Alltech 2018Creció un 2,57% el consumo de alimento balanceado en todo el mundo. Estados Unidos y China siguen siendo los principales productores mundiales. América Latina como región ha tenido la tercera tasa de crecimiento más alta en cinco años. China y Rusia, lideraron el camino en la producción de alimento balanceado para cerdos en el 2017.
Mercados
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Actualizado a: 29/04/2026 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 64.917 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Alza | Baja | Alza |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 2001,65 | $ 2.162,25 | $ 1429,77 |
| Plazo de pago promedio | 14 | 22 | 16 |
| Peso promedio ponderado | 118 | 123 | 213 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 46.325 | 18.592 | 1.568 |
| Índice PorMag: | $2250 | —- | |
| Precio del Maíz | $253.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
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