Generales
-
BLD amplía su granja porcina en Córdoba
Leer más: BLD amplía su granja porcina en CórdobaEstá ubicada en Noetinger, en el departamento Unión. En la actualidad, el establecimiento tiene 5.800 madres y pasará a contar con un plantel de 8.500.
-
San Andrés de Giles alargó su salame y desplazó a Tandil
Leer más: San Andrés de Giles alargó su salame y desplazó a TandilLa marca registrada por la localidad serrana en el último Chacinar fue superada una vez más, ya que se presentó un producto de 469,18 metros de extensión.
-
Récord de producción porcina en el primer semestre
Leer más: Récord de producción porcina en el primer semestreLa estabilidad del precio del capón, el impacto de mayores costos y el deterioro de la relación insumo-producto marcaron este primera mitad de año.
-
En la Meca 2025, el presente y los desafíos en el sector porcino
Leer más: En la Meca 2025, el presente y los desafíos en el sector porcinoSerá el 5 de setiembre desde las 9 hs. en el auditorio de la Sociedad Rural de Villa María, momento importante para tomar decisiones. Exponen Jorge Brunori, José Arrieta (Cappcor) y el Med. Vet. Fernando Garófalo, técnico de Agricultex.
-
Oncativo prepara la Fiesta Nacional del Salame Casero
Leer más: Oncativo prepara la Fiesta Nacional del Salame CaseroDe a poco, ya es un clásico que recorre todo el país y es referencia de la ciudad de Oncativo. Se acerca una nueva edición de la fiesta del salame en Córdoba.
-
Una levadura probiótica puede reducir muchos antibióticos
Leer más: Una levadura probiótica puede reducir muchos antibióticosOtro aporte de la ciencia y la educación pública: el Conicet y la UNLP firmaron un convenio de licencia de tecnología con la empresa Beneficial Germs. El acuerdo promueve desarrollos científicos con aplicación productiva.
-
«Don Valentín», la cabaña más ganadora
Leer más: «Don Valentín», la cabaña más ganadoraLa Cabaña de los Gabrich logró este año dos campeones en el rubro porcinos de la 137º Exposición de Palermo y con ellos llegan a los 24 títulos nacionales en un año calendario.
-
Vietnam sospecha de la alimentación por el avance de enfermedades
Leer más: Vietnam sospecha de la alimentación por el avance de enfermedadesLos brotes de peste porcina africana se están extendiendo en Vietnam, lo que amenaza con alterar el suministro de alimentos en el país del sudeste asiático, advirtió el gobierno este viernes.
-
Estima el USDA precios firmes para este año
Leer más: Estima el USDA precios firmes para este añoLa previsión responde a una mayor demanda, junto con una producción porcina más alta y exportaciones sólidas.
-
Crece la importación y el desalojo de pequeños productores
Leer más: Crece la importación y el desalojo de pequeños productoresLa importación crece pero casi no tuvo impacto en los precios. La escala y la eficiencia en el manejo sostienen la rentabilidad. Informe del especialista Juan Uccelli.
Mercados
|
|||
Actualizado a: 03/09/2025 |
|||
Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 61.902 cab. |
||
Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Alza | Alza | Alza |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 1691,35 | $ 1839,22 | $ 1249,73 |
| Plazo de pago promedio | 14 | 19 | 19 |
| Peso promedio ponderado | 119 | 120 | 203 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 46.142 | 15.760 | 1.460 |
| Índice PorMag: | $1900,00 | Alza | |
| Precio del Maíz | $220.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
|||
Precios
