Empresas
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“La producción porcina es mucho más que cerdos, es futuro”
Leer más: “La producción porcina es mucho más que cerdos, es futuro”En la Jornada TodoCerdos en la MECA 2025 en Villa María disertó José Arrieta, presidente de la Cámara de Productores Porcinos de Córdoba (Cappcor). Desde 2012 Arrieta tiene su propio emprendimiento productivo.
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“La producción porcina es mucho más que cerdos, es futuro”
Leer más: “La producción porcina es mucho más que cerdos, es futuro”En la Jornada TodoCerdos en la MECA 2025 en Villa María disertó José Arrieta, presidente de Cappcor. Desde 2012 Arrieta tiene su propio emprendimiento productivo, y actualmente preside la Cámara de Productores Porcinos de Córdoba.
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Llegó la hora del asociativismo en la producción porcina
Leer más: Llegó la hora del asociativismo en la producción porcinaLa vía más eficiente en la actividad es dividir tareas, diversificar riesgos y aprovechar capacidades instaladas para que el sector siga en crecimiento
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Más que nunca, la eficiencia define el negocio
Leer más: Más que nunca, la eficiencia define el negocioLa producción porcina argentina vive en 2025 una de sus etapas más prósperas en los últimos 10 años. Una conjunción favorable de precios de venta y reducción de costos catapultan los resultados.
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BLD amplía su granja porcina en Córdoba
Leer más: BLD amplía su granja porcina en CórdobaEstá ubicada en Noetinger, en el departamento Unión. En la actualidad, el establecimiento tiene 5.800 madres y pasará a contar con un plantel de 8.500.
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Tecnología italiana de pesaje amigable en el Simposio Genox
Leer más: Tecnología italiana de pesaje amigable en el Simposio GenoxLa tecnología en pesaje en movimiento llegará al Simposio Genox, el 24 y 25 de septiembre, en Sofitel La Reserva Cardales. Se trata de pesaje rápido en movimiento, sin detener ni encerrar animales.
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El abc de las Buenas Prácticas Ganaderas Porcinas
Leer más: El abc de las Buenas Prácticas Ganaderas PorcinasLas Buenas Prácticas Ganaderas Porcinas ingresan fuerte en la agenda productiva mundial y el nuestro país se deben incorporar al manejo del ganado el bienestar animal y el impacto ambiental.
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Biofarma inaugura una nueva planta en Córdoba
Leer más: Biofarma inaugura una nueva planta en CórdobaCon una superficie que supera los 17 mil m² y ubicada en Córdoba Capital, Biofarma da un nuevo paso con la construcción de una moderna planta de núcleos y premezclas vitamínico-minerales.
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La granja Porcap en Daireaux funciona con una eficiente integración
Leer más: La granja Porcap en Daireaux funciona con una eficiente integraciónLa localidad de Daireaux está en el centro oeste de la provincia de Buenos Aires, y a pocos kms del casco urbano funciona una granja porcina de excelencia. Es un emprendimiento familiar y está administrada por Santiago Negri.
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En Río Negro, una granja produce el 40% de los porcinos patagónicos
Leer más: En Río Negro, una granja produce el 40% de los porcinos patagónicosSe trata de Cabaña Valle Azul y su crecimiento se apoya en eficiencia y calidad, y acuerdos con frigoríficos.
Mercados
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Actualizado a: 03/09/2025 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 61.902 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Alza | Alza | Alza |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 1691,35 | $ 1839,22 | $ 1249,73 |
| Plazo de pago promedio | 14 | 19 | 19 |
| Peso promedio ponderado | 119 | 120 | 203 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 46.142 | 15.760 | 1.460 |
| Índice PorMag: | $1900,00 | Alza | |
| Precio del Maíz | $220.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
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Precios
