TodoCerdos
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Leer más: Por la crisis porcina, un premiado productor santafesino no va a PalermoLa crisis del sector porcino y la falta de precio para la carne de cerdo obligaron a Horacio Campana a no participar de Palermo 2018 tras registrar una asistencia perfecta de 21 años.
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En Europa, aturdimiento y sacrificio de cerdos paso a paso
Leer más: En Europa, aturdimiento y sacrificio de cerdos paso a pasoHay casos en que los cerdos que no se puedan transportar, se deben sacrificar en la granja por otros motivos, como una enfermedad o un crecimiento lento, deberán ser sacrificados en la granja. El aturdimiento previo es obligatorio en todos los casos.
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China arancela despojos de carne de EU como parte de la guerra comercial
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En Chañar Ladeado, los desperdicios de criaderos generan biogás
Leer más: En Chañar Ladeado, los desperdicios de criaderos generan biogásA partir de la producción de residuos porcinos, y el INTA de Venado Tuerto, se generó un proyecto de producción de biogás que abastecerá a la localidad de Chañar Ladeado, en el sur de la provincia de Santa Fe.
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Nuevas tecnologías para la producción de cerdo
Leer más: Nuevas tecnologías para la producción de cerdoEn la jornada porcina “Innovación tecnológica porcina en sistemas de cama profunda” organizada por la EEA, se habló acerca de la alimentación líquida y de un nuevo sistema de inseminación.
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Los cerdos inmunocastrados comen menos y son más eficientes
Leer más: Los cerdos inmunocastrados comen menos y son más eficientesLos cerdos inmunocastrados comen menos, se convierten de manera más eficiente. Y entonces, el autor se pregunta: ¿qué los detiene en los Estados Unidos?
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Brasil, con 19% menos de exportaciones de carne porcina
Leer más: Brasil, con 19% menos de exportaciones de carne porcinaEl volumen embarcado fue un 18,9% inferior al obtenido en 2017. Los ingresos de las ventas acumuladas por el sector este año totalizaron 567,2 millones de dólares, un saldo del 30,4% menos.
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Se viene la octava Jornada de la Cadena Porcina de Oncativo
Leer más: Se viene la octava Jornada de la Cadena Porcina de OncativoEstá organizada por la filial local de la Federación Agraria Argentina. Tendrá lugar en el Club Deportivo y Cultural Unión Oncativo (Córdoba) a partir de las 8.30 horas.
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El estrés y su influencia en la eficiencia nutricional del porcino
Leer más: El estrés y su influencia en la eficiencia nutricional del porcinoLos cerdos están expuestos constantemente a factores de estrés e infecciones clínicas o subclínicas que reducen su potencial de crecimiento y deposición magra. Se debe trabajar en el sistema inmunológico intestinal.
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Buen aporte del sector porcino español a las exportaciones
Leer más: Buen aporte del sector porcino español a las exportacionesInterporc destaca como el sector porcino de capa blanca contribuye al superávit de la balanza comercial agroalimentaria española.
Mercados
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Actualizado a: 07/05/2026 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 62.942 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Baja | Alza | Baja |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 1991,40 | $ 2.177,03 | $ 1420,53 |
| Plazo de pago promedio | 12 | 21 | 20 |
| Peso promedio ponderado | 118 | 122 | 216 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 46.405 | 16.537 | 1.074 |
| Índice PorMag: | $2250 | —- | |
| Precio del Maíz | $253.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
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Precios