TodoCerdos
-
El dólar más caro puede servir de freno al ingreso de carne porcina
Leer más: El dólar más caro puede servir de freno al ingreso de carne porcinaLa fuerte devaluación del peso abriga una simple expectativa: que el dólar más caro y el encarecimiento para traer productos de afuera del país.
-
Hoy, ni las granjas más eficientes tienen margen
Leer más: Hoy, ni las granjas más eficientes tienen margenLos productores denuncian perjuicios por el ingreso de carne brasileña. Y desde IERAL afirman que el sector están en crisis por la suba de costos.
-
La estabulación por fases reduce la agresión en cerdas gestantes
Leer más: La estabulación por fases reduce la agresión en cerdas gestantes¿Cuánto espacio necesita una cerda gestante? Un grupo de investigación ha llevado a cabo un estudio sobre la superficie ideal en cada fase de la gestación.
-
Aún las granjas más eficientes comenzaron a perder dinero con la devaluación
Leer más: Aún las granjas más eficientes comenzaron a perder dinero con la devaluaciónAsí lo índica un informe elaborado por Juan Manuel Garzón y Valentina Rossetti, economistas de Ieral-Fundación Mediterránea, sobre la coyuntura de las granjas de producción intensiva de cerdos.
-
Jornada de asistencia a porcicultores bonaerenses
Leer más: Jornada de asistencia a porcicultores bonaerensesLa Provincia reunió a los productores porcinos, se dieron charlas sobre cama profunda, se informó sobre financiamiento proyectos productivos y se capacitó sobre alimentación y sanidad.
-
Cae la renta en produccion porcina intensiva
Leer más: Cae la renta en produccion porcina intensivaLos márgenes económicos en granjas de entre 250 y 500 madres de la zona de Rosario y Córdoba se deterioraron sensiblemente en 2018.
-
Publican estudio sobre alimentación en lechones destetados
Leer más: Publican estudio sobre alimentación en lechones destetadosInvestigadores del Centro Porcino de Biofarma analizaron efectos del uso de alimentos de primeras edades con diferentes formas físicas de presentación: Alimentos micropelleteados y pelleteados vs alimentos en harina
-
Triquinosis: ¿Cómo prevenir la enfermedad?
Leer más: Triquinosis: ¿Cómo prevenir la enfermedad?El Senasa brinda una serie de recomendaciones a tener presente a la hora de consumir carne de cerdo y sus productos elaborados.
-
Descubren 400 genes resistentes a los antibióticos en granjas europeas
Leer más: Descubren 400 genes resistentes a los antibióticos en granjas europeasSe ha utilizado metagenómica para conocer no solo los genes de resistencia presentes en las bacterias que se pueden aislar.
-
Mes tras mes, crecen las pérdidas de porciultores
Leer más: Mes tras mes, crecen las pérdidas de porciultoresEl informe realizado por Capper advierte que en marzo los productores entrerrianos perdían $1,50 por kilo, en junio el resultado negativo creció a $7,30 por kilo de capón en pie.
Mercados
|
|||
Actualizado a: 07/05/2026 |
|||
Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 62.942 cab. |
||
Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Baja | Alza | Baja |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 1991,40 | $ 2.177,03 | $ 1420,53 |
| Plazo de pago promedio | 12 | 21 | 20 |
| Peso promedio ponderado | 118 | 122 | 216 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 46.405 | 16.537 | 1.074 |
| Índice PorMag: | $2250 | —- | |
| Precio del Maíz | $253.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
|||
Precios