TodoCerdos
-
La OIE lanza una iniciativa mundial para controlar la PPA
Leer más: La OIE lanza una iniciativa mundial para controlar la PPALa 87ª Asamblea General de Delegados nacionales de la OIE impulsó una iniciativa mundial destinada a controlar la enfermedad, e incluso erradicarla.
-
El Senasa ayuda al combate de la triquinosis en Luján
Leer más: El Senasa ayuda al combate de la triquinosis en LujánEl Senasa participó de la mesa interinstitucional que analizó las medidas de prevención, diagnóstico y control de la triquinosis en ámbitos de producción de alimentos.
-
Destacada agenda de capacitación en Fericerdo 2019
Leer más: Destacada agenda de capacitación en Fericerdo 2019En Fericerdo, los días 22 y 23 de agosto en INTA Marcos Juárez, entre otros talleres, se expondrá sobre la Gestión de la temperatura en granjas porcinas.
-
Con menos estrés, más bienestar y bolsillo más gordo
Leer más: Con menos estrés, más bienestar y bolsillo más gordoLos cerdos pueden estresarse, al igual que las personas, y el impacto puede ser igual de serio. En muchos casos tiene que ver con la adaptación a los cambios en su entorno normal
-
Pig data, porcicultura de precisión
Leer más: Pig data, porcicultura de precisiónLos alimentadores electrónicos y los sistemas de inteligencia artificial producen datos que nos ayudan a aumentar la eficiencia y la sostenibilidad.
-
Reducen el impacto ambiental en la cría un 1% anual
Leer más: Reducen el impacto ambiental en la cría un 1% anualEsto se logra como una respuesta indirecta a través de la selección de los objetivos de reproducción actuales.
-
El cerdo, por debajo de la inflación y de otras carnes
Leer más: El cerdo, por debajo de la inflación y de otras carnesDe esta manera, los cortes porcinos se posicionan en el mercado interno, a pesar de la pérdida de poder adquisitivo de los consumidores.
-
Los efluentes porcinos ayudan a recuperar nutrientes al suelo
Leer más: Los efluentes porcinos ayudan a recuperar nutrientes al sueloPuede potenciar los rendimientos de los cultivos y aumentar la sustentabilidad de los sistemas. Desde el INTA Manfredi brindan pautas para una implementación eficiente.
-
Hay incertidumbre en el mercado de carnes
Leer más: Hay incertidumbre en el mercado de carnesEl precio del capón se recuperó y acorta la relación con el novillo. El pollo está planchado y crece su demanda. Hay expectativa por las exportaciones y su impacto local.
-
La concentración de harina de soja, ¿afecta el rendimiento de las cerdas?
Leer más: La concentración de harina de soja, ¿afecta el rendimiento de las cerdas?El aumento de la concentración de harina de soja de un 25% a un 35% disminuyó el consumo de alimento en cerdas lactantes, con la mayor magnitud de cambio que ocurre después del 30%.
Mercados
|
|||
Actualizado a: 12/02/2026 |
|||
Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 73.402 cab. |
||
Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Baja | Alza | Baja |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 1935,32 | $ 2081,05 | $ 1364,20 |
| Plazo de pago promedio | 14 | 22 | 22 |
| Peso promedio ponderado | 115 | 118 | 218 |
| Porcentaje de Magro | 52 | 56% | 56% |
| Cantidad | 52.350 | 21.052 | 1.502 |
| Índice PorMag: | $2140 | —- | |
| Precio del Maíz | $251.460 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
|||
Precios