Todas las noticias
-
El Senasa recibe aportes para una ley de manejo preventivo de PPA
Leer más: El Senasa recibe aportes para una ley de manejo preventivo de PPAEl Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) puso en consulta pública su proyecto de resolución de Plan de contingencia de peste porcina africana (PPA).
-
Capacitación para productores porcinos en Hernando (Cba)
Leer más: Capacitación para productores porcinos en Hernando (Cba)Se realizará el 20 de agosto en el quincho "La Promesa" de de Hernando, provincia de Córdoba. Habrán siete charlas y está destinado a productores, técnicos y público en general.
-
El segundo semestre se adelantó y habrá que ver cómo se comporta el consumo
Leer más: El segundo semestre se adelantó y habrá que ver cómo se comporta el consumoJuan Uccelli difundió su informe del sector donde se aprecia una mejora en el precio del capón y habrá que ver cómo se comporta el comerciante y la elección de un consumidor de bolsillos flacos.
-
Premian a asadores del noroeste argentino en el Mundial de Colombia
Leer más: Premian a asadores del noroeste argentino en el Mundial de ColombiaSegún el jurado, los argentinos tuvieron “gran dominio de las mejores Costillas de Cerdo en la forma ancestral y los señaló como legítimo campeón de la categoría Porcina.
-
Mejoró el precio del capón y habrá que ver cómo lo expresa el mostrador
Leer más: Mejoró el precio del capón y habrá que ver cómo lo expresa el mostradorEl capón se acerca al vacuno, que está retrasado. Esta mejora habrá que confirmarla con la lapicera del carnicero y el comportamiento de los consumidores.
-
Científicos argentinos a partir de efluentes producen algas para alimentar peces
Leer más: Científicos argentinos a partir de efluentes producen algas para alimentar pecesCientíficos españoles y argentinos del Conicet, ha empleado agua salada y microalgas empleada habitualmente en granjas acuícolas, rica en ácidos grasos saludables, como el omega-3,
-
El cordón umbilical y el color de los lechones dicen muchas cosas
Leer más: El cordón umbilical y el color de los lechones dicen muchas cosasLa tinción de meconio y los hematomas umbilicales pueden ser útiles para ayudar a los empleados de las salas de maternidad a decidir qué cerdas necesitan observación y asistencia frecuentes.
-
Momento clave: alimentar la hembra lactante y la camada
Leer más: Momento clave: alimentar la hembra lactante y la camadaLa etapa de maternidad y lactancia es la más compleja del sistema de producción de cerdos pues debe apreciar diferentes en términos fisiológicos y metabólicos, con camadas más grandes.
-
Volvieron los porcinos a La Rural y pudieron verse mejoras genéticas
Leer más: Volvieron los porcinos a La Rural y pudieron verse mejoras genéticasTras las fuertes restricciones por la pandemia y de prtección sanitaria, el público pudo ver porcinos en La Rural. La cabaña La Blanquita, de la familia Greco reafirmó su genética con premios.
-
El Reino Unido pone el foco en la cadena de alimentos a las granjas
Leer más: El Reino Unido pone el foco en la cadena de alimentos a las granjasEl Gobierno ha lanzado su revisión del sector porcino de las Islas Británicas con la intención de mejorar la equidad y la transparencia en la industria.
Mercados
|
|||
Actualizado a: 09/09/2026 |
|||
Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 63.771 cab. |
||
Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Alza | Baja | Baja |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 2076,05 | $ 2.215,80 | $ 1471,57 |
| Plazo de pago promedio | 11 | 22 | 16 |
| Peso promedio ponderado | 119 | 121 | 215 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 47.248 | 16.523 | 1.201 |
| Índice PorMag: | $2370 | ||
| Precio del Maíz | $280.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
|||
PreciosDestacadas del mes
