Todas las noticias
-
En Agroactiva, el BICE presentó créditos a pagar en kilos/capón
Leer más: En Agroactiva, el BICE presentó créditos a pagar en kilos/capónLa iniciativa permite a los productores de cerdo acceder a los préstamos en valor producto del BICE -que financian la compra de equipamiento, incorporación de genética y tratamiento de residuos-, sin necesidad de contar con avales adicionales.
-
Plan Estratégico Porcino 2025 de la Federación Porcina
Leer más: Plan Estratégico Porcino 2025 de la Federación PorcinaSe trata de una hoja de ruta a largo plazo con horizonte en 2032. El plan busca duplicar la producción, triplicar las exportaciones, generar más de 130.000 empleos y aumentar el consumo interno de carne porcina en la Argentina.
-
Crecen las exigencias de China sobre el cerdo español
Leer más: Crecen las exigencias de China sobre el cerdo españolEl cerdo supone el 31% de las exportaciones de España a China. Mario Martínez, director de Exportaciones en ‘Hola Food’ explica cómo es su relación comercial con el gigante asiático, al que venden partes del cerdo que allí apenas se comen.
-
La faena de porcinos se encamina a un récord en 2025
Leer más: La faena de porcinos se encamina a un récord en 2025Entre enero y abril de 2025 se faenaron cerca de 2,7 mill. de cabezas de porcinos, un aumento de 3,4% en relación con mismo período del año pasado. Se detalla la evolución de los precios de referencia del capón que se calculan semanalmente en Rosporc.
-
Brasil y Argentina en el mercado de carnes porcina
Leer más: Brasil y Argentina en el mercado de carnes porcinaLa analista de mercados ganaderos de Safras y Mercado Iara Parilla Fronteck realizó un racconto de la actualidad productiva mundial en el sector porcino. Brasil muy activo y Argentina apuntalada por el mercado interno.
-
La Mesa de Enlace contra la reestructuración del Inta
Leer más: La Mesa de Enlace contra la reestructuración del IntaEl organismo rural alertó sobre el impacto de una reforma en áreas sensibles como la conducción, el control financiero y la presencia territorial
-
Duro documento del personal del Inta contra el ajuste
Leer más: Duro documento del personal del Inta contra el ajusteEl personal del Inta Marcos Juárez emitió un mensaje contra los recortes presupuestarios que lleva adelante el ministro Desregulación y Transformación del Estado Federico Sturzenegger.
-
Una mirada a la porcicultura que viene
Leer más: Una mirada a la porcicultura que vieneLisandro Culasso vicepresidente de la Federación Porcina Argentina analizó la actualidad y trazó líneas sobre la actividad en los años que vienen.
-
Es necesario mayor control en el transporte y espera en matadero
Leer más: Es necesario mayor control en el transporte y espera en mataderoEn esos tramos, los cerdos son sometidos a un elevado número de factores estresantes. La combinación de varios de ellos tiene efectos que potencian potenciando el estrés del animal.
-
Ideas para resolver lo del IVA y generar más inversiones
Leer más: Ideas para resolver lo del IVA y generar más inversionesEl esquema actual de IVA genera distorsiones financieras que castigan al productor porcino y desalientan inversiones. Un abordaje integral y correctivo es urgente.
Mercados
|
|||
Actualizado a: 12/11/2025 |
|||
Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 45.981 cab. |
||
Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Alza | Alza | Alza |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 1799,56 | $ 1964,32 | $ 1297,35 |
| Plazo de pago promedio | 14 | 20 | 14 |
| Peso promedio ponderado | 117 | 122 | 208 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 46.334 | 18.409 | 1.103 |
| Índice PorMag: | $1900,00 | Alza | |
| Precio del Maíz | $220.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
|||
Precios
