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Leer más: Destacada presencia de Provimi en Fericerdo 2017La ciudad de Marcos Juárez, en Córdoba, fue el punto de encuentro para la décima segunda edición de Fericerdo. La exposición, que reúne a los más destacados protagonistas del sector, se desarrolló durante el jueves 24 y el viernes 25 de agosto y contó con la concurrencia de más de 14.000 visitantes
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Nutricor inauguró su nuevo local en Río Cuarto
Leer más: Nutricor inauguró su nuevo local en Río CuartoSobre la ruta A005, se puede encontrar el nuevo local que la empresa Nutricor inauguró el pasado 10 de agosto en la ciudad de Río Cuarto, en sociedad con la firma Vetifarma.
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Eurovisión Cladan contó con la presencia de Gonzalo González Mateos
Leer más: Eurovisión Cladan contó con la presencia de Gonzalo González MateosEn el marco de la nueva legislación que regirá a partir del año 2019, con la prohibición del uso de Antibióticos como promotores de crecimiento, Cladan realizó el ciclo de charlas y encuentros Eurovisión
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Leer más: entrada sin títuloLa empresa estuvo presente en las jornadas del INTA Marcos Juárez con las máquinas para el manejo de los desechos en criaderos.
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Empanadón arrollado relleno con carne de cerdo
Leer más: Empanadón arrollado relleno con carne de cerdoBondiola de cerdo 500 grs / Cebollas 2 / Puerro 1 / Panceta 100 grs / Zanahoria 1 / Vino 1 vaso / Tomate 1 / Cebolla de verdeo 100 grs / Aceitunas 50 grs / Huevo 1 / Masa de tarta 1
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El equipo del Inta “se comió la cancha” en Fericerdo
Leer más: El equipo del Inta “se comió la cancha” en Fericerdo“Ha sido la muestra más grande que hemos tenido en nuestra historia con casi 140 empresas, además tuvimos un nutrido programa de charlas técnicas, más seminarios, cursos, competencias y visitas de todo el país y el extranjero”, dijo cansado y feliz, Jorge Brunori del Inta quien recibió centenares de felicitaciones.
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La importación de cerdo “representa un riesgo sanitario y es una mala señal para el sector”
Leer más: La importación de cerdo “representa un riesgo sanitario y es una mala señal para el sector”El ministro de la Producción y candidato a diputado nacional por el Frente Progresista, Luis Contigiani, participó de una reunión en la sede rosarina de Federación Agraria Argentina, donde se refirió al tema.
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Avances en la fiscalización inteligente en plantas de faena
Leer más: Avances en la fiscalización inteligente en plantas de faenaEl Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) puso en marcha un proyecto para la incorporación de tecnología de última generación que simplifique y mejore la labor de los Servicios de Inspección Veterinaria (SIV) en las plantas de faena.
Mercados
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Actualizado a: 12/11/2026 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 58.657 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Baja | Baja | Alza |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 2.095,30 | $ 2.222,88 | $ 1519,87 |
| Plazo de pago promedio | 11 | 21 | 20 |
| Peso promedio ponderado | 119 | 122 | 212 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 41.391 | 17.265 | 1.249 |
| Índice PorMag: | $2370 | ||
| Precio del Maíz | $275.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
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Destacadas del mes





