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Sobras, peste porcina y sostenibilidad
Leer más: Sobras, peste porcina y sostenibilidadNo importa lo importante que sea prestar más atención a la seguridad de los alimentos, también es aconsejable recordarnos cómo producir de manera sostenible para el futuro
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El bajo control en granjas pequeñas es la clave de la propagación de la PPA
Leer más: El bajo control en granjas pequeñas es la clave de la propagación de la PPALa peste porcina africana es uno de los principales desafíos de salud animal en todo el mundo, como lo demuestran los recientes brotes en China y la Unión Europea.
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Un frigorífico vasco certifica bienestar animal en sus carnes
Leer más: Un frigorífico vasco certifica bienestar animal en sus carnesSe trata del establecimiento Eroski, que incluye en bienestar animal como atributo de sus carnes en puestos de venta al público.
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Distinguieron a granjas con mejores indicadores, según escala
Leer más: Distinguieron a granjas con mejores indicadores, según escalaLa idea de este premio es promover la capacitación para aumentar la producción, eficiencia y la rentabilidad. Hay tres categorías y se subdivide por cantidad de madres.
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Ludovica dice que “el chancho viene embarrado pero trae sonrisas”
Leer más: Ludovica dice que “el chancho viene embarrado pero trae sonrisas”La famosa astróloga anticipa las predicciones del horóscopo chino para el chancho en su año. Horóscopo chino 2019 para el chancho, por Ludovica Squirru
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Anuncian una nueva edición de Fericerdo en Marcos Juárez
Leer más: Anuncian una nueva edición de Fericerdo en Marcos JuárezSerá la edición XII de la muestra y está planeada para el 22 y 23 de agosto de 2019 en la sede del Inta Marcos Juárez. En reuniones venideras de definirá el diseño de este nuevo encuentro.
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Coccidiosis Porcina en sistemas al aire libre en la provincia de Buenos Aires
Leer más: Coccidiosis Porcina en sistemas al aire libre en la provincia de Buenos AiresLa coccidiosis neonatal porcina es una enfermedad que afecta severamente a lechones lactantes, con altos valores de prevalencia en establecimientos confinados y al aire libre.
Mercados
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Actualizado a: 12/11/2026 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 58.657 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Baja | Baja | Alza |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 2.095,30 | $ 2.222,88 | $ 1519,87 |
| Plazo de pago promedio | 11 | 21 | 20 |
| Peso promedio ponderado | 119 | 122 | 212 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 41.391 | 17.265 | 1.249 |
| Índice PorMag: | $2370 | ||
| Precio del Maíz | $275.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
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