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Leer más: Biogénesis Bagó innova sobre reproducción porcinaLa presentación tuvo lugar en el stand de la compañía en la Exposición Rural de Palermo, donde Sebastián Perretta, Director Ejecutivo de Negocios, compartió los objetivos de este nuevo paso.
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«Don Valentín», la cabaña más ganadora
Leer más: «Don Valentín», la cabaña más ganadoraLa Cabaña de los Gabrich logró este año dos campeones en el rubro porcinos de la 137º Exposición de Palermo y con ellos llegan a los 24 títulos nacionales en un año calendario.
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Vietnam sospecha de la alimentación por el avance de enfermedades
Leer más: Vietnam sospecha de la alimentación por el avance de enfermedadesLos brotes de peste porcina africana se están extendiendo en Vietnam, lo que amenaza con alterar el suministro de alimentos en el país del sudeste asiático, advirtió el gobierno este viernes.
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La Cabaña Don Valentín de Chovet, pentacampeón en Palermo
Leer más: La Cabaña Don Valentín de Chovet, pentacampeón en PalermoAcomoden las vitrinas que llevamos trofeos, dicen los Gabrich. La Cabaña Don Valentín de la localidad de Chovet, se llevó cinco premios en diversas categorías.
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En España ajustan las dietas para reducir impacto ambiental
Leer más: En España ajustan las dietas para reducir impacto ambientalEn España, la empresa Proinserga con proyecto ‘Green Feed’ busca reducir la huella de carbono del sector porcino. La idea es mejorar las dietas y sistemas de alimentación. Los ensayos comienzan en noviembre.
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Bioseguridad es también prevenir brotes sanitarios
Leer más: Bioseguridad es también prevenir brotes sanitariosArgentina mantiene un estatus sanitario favorable pero las amenazas están latentes, como el peligro del virus de Aujeszky, enfermedades y brotes imprevistos que puedan afectar la producción.
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Estima el USDA precios firmes para este año
Leer más: Estima el USDA precios firmes para este añoLa previsión responde a una mayor demanda, junto con una producción porcina más alta y exportaciones sólidas.
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Inversores locales inauguran en Las Heras una megagranja porcina
Leer más: Inversores locales inauguran en Las Heras una megagranja porcinaEl proyecto integra a tres empresas bien argentinas. Una aportará parte de los cerdos y se llama Criadero Pacuca de la familia Blaquier. Se suma Pacuca Bioenergía y el frigorífico Carnes Porcinas Seleccionadas.
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Con recetas italianas, desde la granja de los Sersale al mostrador
Leer más: Con recetas italianas, desde la granja de los Sersale al mostradorCon más de 50 años de trayectoria, esta empresa de la familia Sersale, nacida de la inmigración italiana, combina producción porcina de ciclo completo. Produce más de 100 toneladas mensuales y proyectan crecer.
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Crece la importación y el desalojo de pequeños productores
Leer más: Crece la importación y el desalojo de pequeños productoresLa importación crece pero casi no tuvo impacto en los precios. La escala y la eficiencia en el manejo sostienen la rentabilidad. Informe del especialista Juan Uccelli.
Mercados
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Actualizado a: 21/08/2025 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 70.001 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Baja | Alza | Alza |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 1608,52 | $ 1753,97 | $ 1192,06 |
| Plazo de pago promedio | 14 | 19 | 17 |
| Peso promedio ponderado | 119 | 122 | 213 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 51.627 | 18.374 | 1.315 |
| Índice PorMag: | $1900,00 | Alza | |
| Precio del Maíz | $220.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
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Precios
