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Leer más: Allí donde hay maíz disponible, van las inversionesAlfonso Aguilera, fundador de la empresa Gestión Porcina, anunció la compra de la granja Degar, localizada en Despeñaderos. “Córdoba es el mejor lugar del país para criar cerdos”, destacó el empresario.
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Hay alivio entre los productores: ¡subió el capón!
Leer más: Hay alivio entre los productores: ¡subió el capón!En julio el precio del cerdo en pie subió de forma significativa obteniendo valores mayores a febrero de este año y a agosto del año pasado, superando el promedio histórico de los años 2014/23. Informe de Juan Uccelli.
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Nuevo Plan Nacional de Prevención y Control de la Triquinosis
Leer más: Nuevo Plan Nacional de Prevención y Control de la TriquinosisMediante su Resolución 1035/2024, el Senasa actualiza la normativa que establece el manejo de la enfermedad en todo el territorio nacional.
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Cerda que amamanta requiere una alimentación de precisión
Leer más: Cerda que amamanta requiere una alimentación de precisiónCiertos ajustes de formulación y nuevas tecnologías pueden marcar una gran diferencia para mejorar la productividad en la granja porcina.
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San Andrés de Giles va por el salame récord
Leer más: San Andrés de Giles va por el salame récordEl próximo domingo 13 de octubre desde las 11, en el Parque Municipal, Av. Scully e Italia, con entrada libre y gratuita, se hará la medición.
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En la UNNE describen una cepa de resistencia antimicrobiana
Leer más: En la UNNE describen una cepa de resistencia antimicrobianaEl Instituto de Medicina Regional de la Universidad Nacional del NorEste (UNNE) logró la primera secuenciación de genoma completo de la bacteria Escherichia coli portadora del gen mcr-1. El hallazgo es clave en el contexto de creciente relevancia de la resistencia a los antimicrobianos como problema de salud pública.
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Desde el Inta, mejoran facturas de cerdo con semillas de lino
Leer más: Desde el Inta, mejoran facturas de cerdo con semillas de linoEspecialistas del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria incorporaron semilla de lino en la dieta de cerdos. Tras esa práctica, constataron resultados positivos en la calidad de la carne.
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La Federación Porcina pidió revisar artículos para favorecer inversiones
Leer más: La Federación Porcina pidió revisar artículos para favorecer inversionesEl presidente de la Federación Porcina Argentina (FPA) Daniel Fenoglio expuso en la Comisión de Agricultura de la Cámara de Diputados sobre la situación que recorre el sector. Estuvo también presente Adolfo Franke, vicepresidente 2do de esa cámara.
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Nuevos casos de triquinosis en la provincia de Buenos Aires
Leer más: Nuevos casos de triquinosis en la provincia de Buenos AiresUn nuevo boletín epidemiológico del territorio arrojó un total de 62 casos de la enfermedad parasitaria. Se trata del quinto brote y tuvo lugar en el sur del Conurbano bonaerense, dentro de los municipios de Florencio Varela y Quilmes.
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China: el consumo estable no empuja la demanda de soja
Leer más: China: el consumo estable no empuja la demanda de sojaChina es el primer importador mundial de porotos de soja, explicando el 61% del total de ventas externas por campaña. Pero la demanda está tendiendo a contraerse, lo que repercute en el precio internacional.
Mercados
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Actualizado a: 28/05/2025 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 77.746 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Alza | Baja | Alza |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 1606.07 | $ 1757,08 | $ 11359,87 |
| Plazo de pago promedio | 13 | 20 | 17 |
| Peso promedio ponderado | 119 | 122 | 214 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 58.925 | 18.821 | 1.203 |
| Índice PorMag: | $1800,00 | Alza | |
| Precio del Maíz | $207.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
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Precios
