Fiesta del Salame
-
Oncativo prepara la Fiesta Nacional del Salame Casero
Leer más: Oncativo prepara la Fiesta Nacional del Salame CaseroDe a poco, ya es un clásico que recorre todo el país y es referencia de la ciudad de Oncativo. Se acerca una nueva edición de la fiesta del salame en Córdoba.
Mercados
|
|||
Actualizado a: 23/10/2026 |
|||
Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 34.935 cab. |
||
Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Baja | Alza | Baja |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 2.074,76 | $ 2.225,79 | $ 1456,02 |
| Plazo de pago promedio | 11 | 16 | 12 |
| Peso promedio ponderado | 117 | 121 | 208 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 23.808 | 11.157 | 561 |
| Índice PorMag: | $2370 | ||
| Precio del Maíz | $295.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
|||












