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España: cronología de un daño a enfocar y controlar

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El portal Eurocarne recopila las noticias que se han ido sucediendo en la segunda semana, tras la confirmación de la vuelta de la peste porcina africana.


Segunda semana tras la confirmación de la vuelta de la peste porcina africana en España, tras el foco en detectado en la provincia de Barcelona, en la que el sector ha seguido muy de cerca la evolución de la enfermedad, que por el momento parece acotada a la zona donde se han detectado los animales infectados; al origen del primer positivo, con varias líneas de investigación; y al comportamiento de los distintos mercados internacionales.

Al igual que hicimos la semana anterior y por el interés informativo de este caso, pasamos a resumirles las principales noticias que a lo largo de los últimos siete días hemos venido publicando en Eurocarne Digital.

5 de diciembre

-La semana pasada se cerraba con la confirmación de nuevos casos en la zona afectada, llegando ya hasta los 13 animales localizados, y con las novedades que se iban haciendo públicas desde las distintas administraciones públicas implicadas.

-Ya han sido detectados 13 jabalíes muertos por PPA en Cerdanyola del Vallés.

Yolanda Díaz abre la puerta a la solicitud de ERTEs de fuerza mayor para empresas afectadas por la PPA.

-La cotización del cerdo baja otros 10 céntimos en Mercolleida y desde el jueves 27-N ya ha bajado 21,4 céntimos.

-Ordeig anuncia que Chile y Filipinas también aceptarán la regionalización de cara a importar carne y productos del porcino español.

-El MAPA anuncia la creación de un comité científico del brote de peste porcina africana.

Nueva línea de investigación del MAPA sobre el origen de la PPA en Cerdanyola.

Refuerzo de las medidas frente a la PPA en Andalucía y declaración de emergencia cinegética temporal por daños y riesgos sanitarios de jabalí y cerdos asilvestrados.

6, 7 y 8 de diciembre

El ‘puente’ de diciembre hizo disminuir el volumen informativo, que no la actividad en torno al caso: como la confirmación del número de cerdos a sacrificar, como medida de contención.

30.000 cerdos de las granjas ubicadas en la zona de control por el brote de PPA serán sacrificados.

Piden en Aragón “rigor” frente a la peste porcina africana en una nueva reunión del comité de seguimiento.

El Senasa argentino confirma la prohibicion de importar productos porcinos españoles con menos de 6 meses de curación.

9 de diciembre

Con los días, se van afianzando algunas de las medidas puestas en marcha y conociendo avances en las distintas líneas. Distintas asociaciones toman la palabra para posicionar a sus sectores frente a esta crisis.

La Generalitat Valenciana moviliza 6 millones de euros frente a la PPA con medidas como 40 euros por jabalí abatido.

Interporc respalda las medidas frente a la PPA y trabaja junto a las administraciones para reabrir mercados.

-Unión de Uniones insiste en que es prioritaria la prevención y contención del foco de la PPA.

3.000 jabalíes han sido abatidos este puente en Aragón buscando evitar la transmisión de la PPA.

-Ordeig considera vital la reapertura de Japón y Filipinas para las exportaciones de porcino y anuncia el comienzo de las reuniones del comité auditor sobre el origen del foco de la PPA.

Según Anetif, la dependencia de México de las importaciones de carne de cerdo española es marginal.

Desde CCOO piden que las ayudas a empresas cárnicas por la PPA estén condicionadas al mantenimiento del empleo.

10 de diciembre

El pasado miércoles fue un día importante informativamente hablando, con reacciones nacionales e internacionales al caso, el anuncia de ayudas, la conformación del comité cientíticio…

El Govern aprueba ayudas y subvenciones por 10 millones de euros para mitigar el impacto económico de la PPA en la economía catalana.

USMEF considera que el brote de PPA en España reconfigurará el mercado mundial de carne de cerdo.

Chile reconoce la regionalización para las importaciones de carnes y productos cárnicos tras el brote de PPA.

Castilla y León ya tiene su comité de expertos sobre la PPA.

Piden la convocatoria del comité RASVE ante la evolución de la PPA y la investigación paralela sobre su posible origen en un centro de I+D.

ANTA se suma a las organizaciones que piden ayudas por las consecuencias de la PPA.

El Ministerio de Agricultura da a conocer los miembros del comité científico para asesorar sobre la PPA.

11 de diciembre

La semana informativa sigue avanzando, con alguna buena noticia en este complicado momento como es el hecho de que no haya habido transmisión de la enfermedad, hasta el momento, a las granjas.

Negativo a PPA en todas las granjas del radio de control donde se detectó el brote.

Reunión del Comité de Caza para coordinar las medidas para controlar la sobreabundancia de jabalíes.

En dos semanas, el precio del cerdo en Mercolleida registra una bajada de 27,4 céntimos.

Paraguay prohíbe la entrada de carne y productos cárnicos del porcino de España mientras que República Dominicana acepta importar excepto desde la provincia de Barcelona.

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girasolPrecios

Actualizado a: 10/12/2025

Precios capones y chanchas
Cantidad total: 58.887 cab.
Categoría
Capón sin tipificación
Capón con tipificación
Chanchas
Variación semana anterior Alza Baja Alza
Precio promedio ponderado ($/Kg) $ 1790,47 $ 1970,70 $ 1385,66
Plazo de pago promedio 13 18 19
Peso promedio ponderado 116 121 207
Porcentaje de Magro 57% 57% 57%
Cantidad 42.828 16.087 1.129
Índice PorMag: $2020 Alza
Precio del Maíz $275.000
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA
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