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La empresa estuvo presente en las jornadas del INTA Marcos Juárez con las máquinas para el manejo de los desechos en criaderos.
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Empanadón arrollado relleno con carne de cerdo
Leer más: Empanadón arrollado relleno con carne de cerdoBondiola de cerdo 500 grs / Cebollas 2 / Puerro 1 / Panceta 100 grs / Zanahoria 1 / Vino 1 vaso / Tomate 1 / Cebolla de verdeo 100 grs / Aceitunas 50 grs / Huevo 1 / Masa de tarta 1
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El equipo del Inta “se comió la cancha” en Fericerdo
Leer más: El equipo del Inta “se comió la cancha” en Fericerdo“Ha sido la muestra más grande que hemos tenido en nuestra historia con casi 140 empresas, además tuvimos un nutrido programa de charlas técnicas, más seminarios, cursos, competencias y visitas de todo el país y el extranjero”, dijo cansado y feliz, Jorge Brunori del Inta quien recibió centenares de felicitaciones.
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La importación de cerdo “representa un riesgo sanitario y es una mala señal para el sector”
Leer más: La importación de cerdo “representa un riesgo sanitario y es una mala señal para el sector”El ministro de la Producción y candidato a diputado nacional por el Frente Progresista, Luis Contigiani, participó de una reunión en la sede rosarina de Federación Agraria Argentina, donde se refirió al tema.
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Avances en la fiscalización inteligente en plantas de faena
Leer más: Avances en la fiscalización inteligente en plantas de faenaEl Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) puso en marcha un proyecto para la incorporación de tecnología de última generación que simplifique y mejore la labor de los Servicios de Inspección Veterinaria (SIV) en las plantas de faena.
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Carta abierta para Macri y Buryaile por la importación de cerdos
Leer más: Carta abierta para Macri y Buryaile por la importación de cerdosLa filial de FAA de Junín expresó a través de una carta su “disconformidad y bronca” por “la decisión nacional de negociar con EE.UU. para exportar limones permitir el ingreso de carne congelada de cerdo”.
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Importación de cerdos: Bordet se comprometió a defender a los productores
Leer más: Importación de cerdos: Bordet se comprometió a defender a los productoresGustavo Bordet inauguró este viernes un frigorífico integrado por una empresa y dos cooperativas en Seguí. En ese contexto el mandatario se reiteró su compromiso con la defensa de la producción local, acompañando la cadena porcina.
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En Córdoba, el Senasa decomisó productos veterinarios de origen dudoso
Leer más: En Córdoba, el Senasa decomisó productos veterinarios de origen dudosoEl Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) decomisó productos veterinarios por no estar inscriptos en su Registro Nacional y otras irregularidades, detectadas durante auditorías realizadas en distribuidoras de la ciudad de Córdoba.
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Córdoba: Decomisan cortes de cerdo en control de ruta
Leer más: Córdoba: Decomisan cortes de cerdo en control de rutaFue en un operativo conjunto entre estamentos provinciales y nacionales en la ruta 19 a la altura de Malvinas Argentinas. Se retiraron queso y cortes de carne de cerdo por diversas faltas.
Mercados
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Actualizado a: 16/07/2025 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 61.747 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
Variación semana anterior | Baja | Alza | Baja |
Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 1599,06 | $ 1761,86 | $ 1097,80 |
Plazo de pago promedio | 13 | 18 | 10 |
Peso promedio ponderado | 120 | 123 | 206 |
Porcentaje de Magro | 56% | 56% | 56% |
Cantidad | 47.516 | 14.231 | 1280 |
Índice PorMag: | $1800,00 | Alza | |
Precio del Maíz | $220.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |