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Semana ardua de difusión y denuncia de una práctica que agrava la situación de la producción porcina en nuestro país. En Diputados, Juan Uccelli expuso la desigual competencia y riesgo que deviene de descongelar carne importada. Habrá además, una presentación en la Conal.

El sector porcino se ve obligado a recalcular su estrategia productiva y comercial, ante la nueva suba del tipo de cambio. Se advierte por los márgenes negativos aumento de costos y el consumo interno planchado.

Profesionales de la provincia formaron parte de la jornada de capacitación que organizó la Cámara de Productores Porcinos de Entre Ríos, con el objetivo de trasladar los conocimientos a la eficiencia productiva.

El investigador del Inta Manfredi Diego Mathier desde hace algunos años trabaja en la reutilización de los desechos ganaderos. En el Congreso de la Producción Porcina expuso sobre el aprovechamiento de estos desperdicios para producir bioenergía.

¿Sabes cuánto dinero pasa por un comedero al año? Te invito sacar los cálculos en este caso práctico.

Ingredientes 500 gr de carne de cerdo / 500 gr fideos (espaguetis)/2 cebolla roja / 3 tomates / 3 pimientos verdes / 2 pimientos rojos / 1 cdta de ajo / ½ tza de vinagre tinto / Aceite, Sal y Pimienta a gusto

Se trata de prácticas de inseminación artificial en cerdos realizaron los alumnos en el marco de los proyectos tecnológicos del AIS Colonia Vignaud.

La Estación Experimental Cuenca del Salado del INTA, junto al Ministerio de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires y el Instituto de Tecnología Agropecuaria (INTA), ha creado una Unidad Demostrativa Porcinos de la Cuenca del Salado.

El plasma muestra eficacia para ayudar a mitigar las consecuencias de las fases de mayor estrés en su crecimiento, sobre todo en el destete.

La compra potencia la presencia de Zoetis en el área de diagnóstico, una categoría de la industria de salud animal que ha experimentado un crecimiento del 10% en los últimos tres años.