Generales
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El cerdo es la mejor opción para las fiestas
Leer más: El cerdo es la mejor opción para las fiestasEl novillo picó para arriba y eso coloca al lechón como la mejor opción para las mesas de fin de año. Juan Uccelli dice que el desequilibrio en el IVA impedirá nuevas inversiones.
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Chancho en buen ambiente crece sano y engorda el bolsillo
Leer más: Chancho en buen ambiente crece sano y engorda el bolsilloLa eficiencia en la alimentación de los cerdos se basa en la cantidad de alimento utilizado para producir un kilogramo de carne.
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Innovación saludable con cerdos modificados genéticamente
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El proyecto argenchino sigue pero las granjas se achican
Leer más: El proyecto argenchino sigue pero las granjas se achicanEl acuerdo retomó vida tras una visita de funcionarios argentinos a un frigorífico estatal en Beijing. Reflotó el debate sobre cuál es el tamaño ideal de los establecimientos.
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Bioter presentó Higrow, para etapa de engorde
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Alberto, el amplio
Leer más: Alberto, el amplioEs sabido que el presidente busca atenuar las innumerables grietas que separan a los argentinos y eso no merece reproche alguno. Pero esto, es diferente.
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"China es una oportunidad y hay que aprovecharla"
Leer más: "China es una oportunidad y hay que aprovecharla"Entrevistado por Suena a Campo, el Ing. Zoot. Juan Uccelli realizó un análisis donde destacó que se trató de un año fuera de lo común para todos los sectores.
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Los pequeños productores tienen un proyecto alternativo a las megagranjas
Leer más: Los pequeños productores tienen un proyecto alternativo a las megagranjasOrganizaciones de la agricultura familiar, cooperativa y campesina presentaron una propuesta sustentable alternativa. Cuestionan las megafoctorías.
Mercados
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Actualizado a: 12/08/2026 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 65.872 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Alza | Alza | Alza |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 2027,30 | $ 2.166,43 | $ 1381,85 |
| Plazo de pago promedio | 14 | 22 | 16 |
| Peso promedio ponderado | 120 | 122 | 210 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 48.735 | 17.137 | 1.464 |
| Índice PorMag: | $2250 | ||
| Precio del Maíz | $280.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
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Destacadas del mes










