Generales
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Logros en sostenibilidad del sector porcino español
Leer más: Logros en sostenibilidad del sector porcino españolLa sostenibilidad no es solo una obligación, es un camino para hacer las cosas mejor, y en ese camino el porcino español ha avanzado con determinación.
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Destacada Jornada Porcina en el INTA Marcos Juárez
Leer más: Destacada Jornada Porcina en el INTA Marcos JuárezEl Centro de Información de Actividades Porcinas (CIAP) y el INTA Marcos Juárez organizan la Jornada de Actualización Porcina el 20 de noviembre en la EEA INTA Marcos Juárez
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Hay nuevas normas para transporte de animales
Leer más: Hay nuevas normas para transporte de animalesSenasa estableció un listado, simplificó requisitos para el registro de locales y confeccionó un nuevo Certificado de Lavado y Desinfección. También el bienestar pasa por este tema.
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Para exportar, lo de Filipinas muestra un camino
Leer más: Para exportar, lo de Filipinas muestra un caminoLa Argentina busca consolidar su ingreso al mercado de Filipinas y allí fue una misión comercial organizada por la Embajada argentina en ese país y la Cámara Argentina de la Industria de Chacinados y Carne de Cerdo (Caicha).
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Marcado interés en jornada porcina en Alvear (Mdz)
Leer más: Marcado interés en jornada porcina en Alvear (Mdz)General Alvear fue sede de la 9ª Expo Cerdo, un espacio de crecimiento e innovación para la producción porcina de Mendoza. Participaron productores de la región y representantes de entidades vinculadas a la actividad.
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¿Por qué en Argentina no se controlan los jabalíes?
Leer más: ¿Por qué en Argentina no se controlan los jabalíes?Un experto propone un plan de caza sin límites y trabajar con cazadores y productores. El plan urgente para cazarlos 365 días y evitar la Peste Porcina Africana
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En septiembre, récord de bondiola brasileña
Leer más: En septiembre, récord de bondiola brasileñaLlegaron unas 2000 toneladas desde Brasil, una situación inédita que puso en alerta a los productores locales que denuncian que compiten en desventaja
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En España rescatan un cerdo en peligro de extinción
Leer más: En España rescatan un cerdo en peligro de extinciónLa empresa hispana Monte Nevado lleva desde 1991 apostando por la recuperación del Mangalica, una raza milenaria emparentada con el cerdo ibérico.
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BLD amplía su granja porcina en Córdoba
Leer más: BLD amplía su granja porcina en CórdobaEstá ubicada en Noetinger, en el departamento Unión. En la actualidad, el establecimiento tiene 5.800 madres y pasará a contar con un plantel de 8.500.
Mercados
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Actualizado a: 28/01/2026 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 73.165 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Alza | Alza | Baja |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 1895,26 | $ 2043,87 | $ 1333,99 |
| Plazo de pago promedio | 17 | 22 | 21 |
| Peso promedio ponderado | 115 | 118 | 215 |
| Porcentaje de Magro | 57 | 57% | 57% |
| Cantidad | 52.273 | 20.892 | 1.549 |
| Índice PorMag: | $2140 | Alza | |
| Precio del Maíz | $295.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
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Precios
