Generales
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Mejor genética, mayor calidad
Leer más: Mejor genética, mayor calidadEl veterinario Guillermo Lloveras disertó en la Jornada TodoCerdos 2016 sobre la importancia de la buena genética para obtener la calidad de carne que actualmente demanda el mercado
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Cómo optimizar costos de alimentación
Leer más: Cómo optimizar costos de alimentaciónEl veterinario de Vetifarma, Jorge Labala, habló en la 6ta edición de la Jornada TodoCerdos sobre la importancia de optimizar costos de alimentación, sobre todo en las fases de engorde y terminación. En diálogo con TodoCerdos, Labala da algunos detalles a tener en cuenta
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Porcinos: Un sector que gana terreno
Leer más: Porcinos: Un sector que gana terrenoGracias al aumento del consumo de cerdo y a la adopción de tecnología, la actividad se expandió hacia áreas no tradicionales. Casos exitosos de productores familiares recogidos por INTA y puestos en discusión en el Congreso Nacional
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Productores unidos para comprar
Leer más: Productores unidos para comprarProductores porcinos realizaron una compra conjunta de 90 toneladas de maíz en Neuquén. El alimento permitirá abastecer al sector durante seis meses con una baja sustancial en los costos
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Gestionar es el camino
Leer más: Gestionar es el caminoEl especialista Fernando Cane, estuvo en la Jornada TodoCerdos, disertando sobre la importancia de entender a las granjas porcinas como empresas que requieren, igual que cualquier otra, de una gestión eficiente
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Preocupación en la Patagonia por ingreso de carne del resto del país
Leer más: Preocupación en la Patagonia por ingreso de carne del resto del paísLa producción de cerdos se instaló en los valles del este rionegrino desde hace unos cinco años con singular fuerza como una alternativa para familias rurales con pequeñas superficies y de escaso capital de trabajo
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La exportación y el consumo interno, claves para salir adelante
Leer más: La exportación y el consumo interno, claves para salir adelanteEl veterinario Jorge Brunori, referente de INTA MArcos Juárez, estuvo cerrando la jornada en TodoCerdos 2016. Un análisis exhaustivo sobre los caminos que se abren hacia adelante luego del cambio de políticas para el sector
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El freno a las importaciones estaría más cerca
Leer más: El freno a las importaciones estaría más cercaEl Gobierno está cerca de cerrar un acuerdo con la cadena porcina para promover el consumo de este producto en el mercado interno y reducir las importaciones de carne de cerdo, en especial de Brasil
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Sectores que aún sienten “la pata encima”
Leer más: Sectores que aún sienten “la pata encima”"Se le ha sacado la pata de encima al campo", dijo Macri en La Rural. Luego del acto, FAA pide medidas para los pequeños productores: “Hay problemas que no se resuelven con la devaluación y la quita de retenciones”, dijo Omar Príncipe, el titular de Federación Agraria Argentina, quien no estuvo en el acto en…
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Productores whatsapperos
Leer más: Productores whatsapperos“Tengo una cerda pariendo. Largó el primero hace más de una hora, cuánto espero para ponerle oxitocina?”, “¿Qué distancia entre hilos recomiendan para el boyero eléctrico?”, “¿Cuánto están pagando ustedes el maíz?”, “¿A cuánto están vendiendo el capón?”: WhatsApp es un nuevo modo de comunicarse que acerca, organiza, contiene y anima a cientos de productores…
Mercados
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Actualizado a: 12/08/2026 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 65.872 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Alza | Alza | Alza |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 2027,30 | $ 2.166,43 | $ 1381,85 |
| Plazo de pago promedio | 14 | 22 | 16 |
| Peso promedio ponderado | 120 | 122 | 210 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 48.735 | 17.137 | 1.464 |
| Índice PorMag: | $2250 | ||
| Precio del Maíz | $280.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
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Destacadas del mes





