Generales
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Curso de Producción Porcina en Santiago del Estero
Leer más: Curso de Producción Porcina en Santiago del EsteroLos días 7 y 8 de julio se llevaron a cabo los dos primero módulos del Curso Intensivo de Producción Porcina en las instalaciones del Colegio de Médicos Veterinarios de Santiago del Estero.
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Fabricante de plantas de biogás es galardonada con proyectos en Colombia y Australia
Leer más: Fabricante de plantas de biogás es galardonada con proyectos en Colombia y AustraliaWeltec Biopower fue galardonada el pasado 5 de julio de 2017 por la asociación profesional de biogás ADBA en el marco de la UK AD & Biogas and World Biogas Expo 2017 de Birmingham en dos categorías con el renombrado AD & Biogas Industry Award.
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La producción de carne de cerdo creció 7% y ya hay sobrestock por importaciones
Leer más: La producción de carne de cerdo creció 7% y ya hay sobrestock por importacionesUn informe elaborado por la Asociación Argentina de Productores Porcinos (AAPP) señaló que la producción de carne de cerdo aumentó 7% interanual en el primer semestre al alcanzar las 22.000 toneladas. Estiman que hay sobrestock por importaciones
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El consumo de cerdo superó la barrera de los 15 kilos por habitante
Leer más: El consumo de cerdo superó la barrera de los 15 kilos por habitanteEl consumo de carne porcina creció en la Argentina y superó la barrera de los 15 kilos por habitante por año. La marca se registró en el mes de mayo de 2017, cuando se llegó a los 15,05 kilogramos promedio por año, según datos del Ministerio de Agroindustria de la Nación.
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Cladan y Vynes: Una alianza estratégica se presentó en el Caena
Leer más: Cladan y Vynes: Una alianza estratégica se presentó en el CaenaLa empresa especializada en nutrición animal, Cladan S.A, celebró una sociedad estratégica con la sólida compañía Vynes Nutrición, que atiende las demanda de productos para bovinos de carne y leche, bajo la marca Lomas, y porcinos, de la línea Bravío.
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Arrollado de cerdo
Leer más: Arrollado de cerdoTapa para pascualina 2. Relleno: Carré de cerdo 500 grs / Cebolla 2 / Cebolla de verdeo 3 / Panceta ahumada 200 grs / Mostaza 2 cdas / Champignones 1 puñado / Ajo 1 diente / Sal / Pimienta / Aceite de oliva / Extras: Huevo / Queso rallado.
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Panichelli: “Hay que llegar con más tecnología y manejo”
Leer más: Panichelli: “Hay que llegar con más tecnología y manejo”"La producción porcina en Argentina aumentó más de un 130% y sostiene un crecimiento del 5 al 7% en la medición interanual", explicó el licenciado Darío Panichelli, técnico del Inta involucrado en la organización de Fericerdo, la tradicional muestra que se realizará en agosto, en el Inta Marcos Juárez.
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Buenos precios en remates porcinos de Oncativo y Villa María
Leer más: Buenos precios en remates porcinos de Oncativo y Villa MaríaDos importantes remates porcinos tuvieron lugar en Villa María y Oncativo. Los precios se ubicaron a tono con una demanda que mezcla incertidumbre y ganas de progresar en porciones iguales.
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Diputados santafesinos preocupados y ocupados en defensa del sector porcino
Leer más: Diputados santafesinos preocupados y ocupados en defensa del sector porcinoDiputados santafesinos trabajan por el sostenimiento de la producción de carne porcina. El sector productor está siendo afectado directamente por una importación desproporcionada del producto.
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Ford confirma la llegada de la tecnología híbrida a la Argentina
Leer más: Ford confirma la llegada de la tecnología híbrida a la ArgentinaFord lanzará el Mondeo Híbrido, su primer modelo electrificado en la Argentina, en el año 2018. De esta manera Ford da el primer paso en Argentina en una de las tendencias globales de la industria a mediano plazo.
Mercados
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Actualizado a: 29/04/2026 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 64.917 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Alza | Baja | Alza |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 2001,65 | $ 2.162,25 | $ 1429,77 |
| Plazo de pago promedio | 14 | 22 | 16 |
| Peso promedio ponderado | 118 | 123 | 213 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 46.325 | 18.592 | 1.568 |
| Índice PorMag: | $2250 | —- | |
| Precio del Maíz | $253.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
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