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Carne de cerdo a precio justo en ferias de Moreno

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Un anhelo del Municipio y el Instituto Municipal de Desarrollo Local (IMDEL), que se cumplió de la mano de la Cooperativa de Productores Porcinos de Navarro Limitada.


La feria itinerante del IMDEL es clave en el cumplimiento de la política de abastecimiento de alimentos a precios justos en Moreno, así lo afirma su titular María Giménez sin ocultar la alegría por contar con el puesto de carne de cerdo.

El viernes 16 de octubre marcó un nuevo hito en la gestión de la Intendenta Mariel Fernández, quien asumió el compromiso de llevar adelante políticas públicas para mejorar el acceso a los medios de producción y al consumo de alimentos sanos a precios justos.

Junto a la sanción de la ordenanza que reglamenta la utilización de tierras ociosas en el desarrollo de consorcios de gestión de Parques Agrarios Agroecológicos (PAA) para la producción de alimentos sanos en la localidad de Moreno, se avanza en los convenios necesarios para abastecer de carne porcina y otros alimentos frescos, a través de mercados de proximidad a precios populares.

"Es un esquema muy simple, donde los dos eslabones de la cadena más importantes y más postergados históricamente, se ven beneficiados: productores y consumidores", afirmó Jorge Yuse integrante de la Cooperativa de Productores de Navarro. "Hoy vendimos a precios accesibles para el ama de casa de Moreno y los productores asociados a la Cooperativa pueden cobrar un precio 15% superior al que recibía", añadió.

"Es fundamental que podamos articular esfuerzos públicos y privados a través de las organizaciones sociales", agregó Daniel Yuse referente del frente Agrario Evita y del Sindicato de Trabajadores de la Economía Popular (UTEP)

Fuente: CIAP

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girasolPrecios

Actualizado a: 12/04/2024

Precios capones y chanchas
Cantidad total: 67.420 cab.
Categoría
Capón sin tipificación
Capón con tipificación
Chanchas
Variación semana anterior Baja Alza Alza
Precio promedio ponderado ($/Kg) $ 950,64 $ 1028,22 $ 670,13
Plazo de pago promedio 16 19 18
Peso promedio ponderado 117 123 208
Porcentaje de Magro 57% 57% 57%
Cantidad 57.757 13.663 968
Índice PorMag: $1100,00 Baja
Precio del Maíz $149.000
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA
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