TodoCerdos
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En septiembre, récord de bondiola brasileña
Leer más: En septiembre, récord de bondiola brasileñaLlegaron unas 2000 toneladas desde Brasil, una situación inédita que puso en alerta a los productores locales que denuncian que compiten en desventaja
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Isowean muestra el camino: asociativismo para agregar valor
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En España rescatan un cerdo en peligro de extinción
Leer más: En España rescatan un cerdo en peligro de extinciónLa empresa hispana Monte Nevado lleva desde 1991 apostando por la recuperación del Mangalica, una raza milenaria emparentada con el cerdo ibérico.
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Otro brote de triquinosis en Córdoba
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“La producción porcina es mucho más que cerdos, es futuro”
Leer más: “La producción porcina es mucho más que cerdos, es futuro”En la Jornada TodoCerdos en la MECA 2025 en Villa María disertó José Arrieta, presidente de Cappcor. Desde 2012 Arrieta tiene su propio emprendimiento productivo, y actualmente preside la Cámara de Productores Porcinos de Córdoba.
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Llegó la hora del asociativismo en la producción porcina
Leer más: Llegó la hora del asociativismo en la producción porcinaLa vía más eficiente en la actividad es dividir tareas, diversificar riesgos y aprovechar capacidades instaladas para que el sector siga en crecimiento
Mercados
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Actualizado a: 11/03/2026 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 70.236 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Alza | Alza | Alza |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 1956,08 | $ 2174,59 | $ 1396,87 |
| Plazo de pago promedio | 14 | 21 | 19 |
| Peso promedio ponderado | 114 | 119 | 217 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 50.215 | 20.024 | 1412 |
| Índice PorMag: | $2250 | —- | |
| Precio del Maíz | $253.260 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
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Precios
