TodoCerdos
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Luego de una retracción, los chacinados quieren repuntar
Leer más: Luego de una retracción, los chacinados quieren repuntarSegún la Cámara Argentina de la Industria de Chacinados y Carne de Cerdo, el año pasado las ventas cayeron 1,5%, pese a que los precios crecieron por debajo de la inflación. Sin embargo, en los últimos meses se vio un repunte en la comercialización.
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Inscriben para una nueva Diplomatura en Producción Porcina
Leer más: Inscriben para una nueva Diplomatura en Producción PorcinaLo organizan las universidades de Río Cuarto y Córdoba. Está dirigida a interesados en profundizar sus conocimientos y técnicas en producción porcina, para mejorar la eficiencia y calidad de las actividades que realizan.
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En Brasil, una cerda parió 45 lechones
Leer más: En Brasil, una cerda parió 45 lechonesEl nacimiento histórico de lechones en Pif Paf Alimentos subraya el papel de la genética avanzada, el cuidado ético y la innovación en la porcicultura moderna y podría ser reconocido como récord mundial.
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Las úlceras gástricas tienen causas diversas y hay que estar atento
Leer más: Las úlceras gástricas tienen causas diversas y hay que estar atentoAfecta principalmente a los animales en engorde y cerdas adultas, los signos van desde disminución del consumo, palidez, retraso del crecimiento y desarrollo impactando sobre los parámetros productivos, hasta incluso la muerte.
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Evalúan un brote de Aujeszky en una granja de Córdoba
Leer más: Evalúan un brote de Aujeszky en una granja de CórdobaEl caso de Aujeszky se detectó recientemente en un establecimiento de General Levalle, al sur provincial. Senasa se encuentra en pleno relevamiento de datos.
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La hibridación como estrategia de adaptación productiva
Leer más: La hibridación como estrategia de adaptación productivaLa hibridación es el producto del cruzamiento de dos o más razas, generalmente presentan una mejor prestación que los cerdos padres. En nuestro país, la diversidad de ambientes y de manejo hace que pueda ser una buena respuesta.
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Pérdidas casi totales por incendio en un criadero en San Justo
Leer más: Pérdidas casi totales por incendio en un criadero en San JustoOcurrió en la tarde del lunes en La Penca-Caraguatá, cerca de Gobernador Crespo. El fuego barrió un módulo de recría y se perdieron más de 2.000 animales.
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Crecen fuerte las importaciones y pinta para goleada
Leer más: Crecen fuerte las importaciones y pinta para goleadaEl Gobierno flexibilizó medidas sanitarias y de control y esto, sumado a la situación productiva local afianza un escenario de fuerte crecimiento de las importaciones de carne de cerdo.
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Hasta una mediana escala, el sistema de “cama profunda” es buena opción
Leer más: Hasta una mediana escala, el sistema de “cama profunda” es buena opciónVeamos este caso de la provincia de Tucumán. La producción porcina en el sur de la provincia tiene características particulares debido a su pequeña y mediana escala y porque forma parte de una estrategia para la diversificación de los predios productivos.
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Luego de un primer semestre malo, la actividad se recuperó con fuerza
Leer más: Luego de un primer semestre malo, la actividad se recuperó con fuerzaEn 2024, el sector tuvo fuertes pérdidas en el primer semestre y una notable recuperación en la segunda mitad del año. En el primer semestre los registros fueron los más bajos de la última década.
Mercados
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Actualizado a: 30/10/2025 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 64.148 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Alza | Alza | Baja |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 1800,53 | $ 1961,05 | $ 1245,32 |
| Plazo de pago promedio | 14 | 19 | 17 |
| Peso promedio ponderado | 117 | 122 | 218 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 44.708 | 19.440 | 1.206 |
| Índice PorMag: | $1900,00 | Alza | |
| Precio del Maíz | $220.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
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