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Vigilancia epidemiológica en Ingeniero Allan

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Senasa realizó un muestreo de ejemplares porcinos para el diagnóstico de enfermedades de interés zoonótico y productivo en producciones porcinas familiares de la zona de Florencio Varela el mes pasado


El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) junto a la Mesa de Trabajo Interinstitucional de Florencio Varela, realizó el muestreo de producciones porcinas familiares, en la localidad de Ingeniero Allan, durante el pasado mes de enero.

Durante la jornada, se tomaron muestras de sangre y materia fecal de 22 reproductores (cerdas y padrillos) para realizar un diagnóstico de las enfermedades de interés zoonótico y productivo. Esta acción permite conocer la condición sanitaria del lugar y trabajar junto a los productores en la mejora del estado sanitario de las piaras, según publicó Senasa recientemente en su página web.

La jornada a campo fue realizada por personal del área de Agricultura Familiar del Centro Regional Metropolitano de Senasa junto a personal de la Secretaria de Desarrollo Rural y el Técnico de Cambio Rural que los acompaña.

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Actualizado a: 18/06/2025

Precios capones y chanchas
Cantidad total: 57.820 cab.
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Chanchas
Variación semana anterior Baja Alza Baja
Precio promedio ponderado ($/Kg) $ 1596,12 $ 1768,17 $ 1110,76
Plazo de pago promedio 14 17 10
Peso promedio ponderado 120 124 213
Porcentaje de Magro 56% 56% 56%
Cantidad 43.059 14.761 932
Índice PorMag: $1800,00 Alza
Precio del Maíz $207.000
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA
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