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3º Jornada de actualización y formalización para productores

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Será este viernes 16 de diciembre, desde las 19.30 horas en el auditorio de la Cooperativa Eléctrica de Tres Algarrobos en el partido de Carlos Tejedor, Buenos Aires


La jornada está dirigida a pequeños y medianos productores porcinos. Es organizada por el Comité de Porcinos de la Sociedad Rural de la Provincia de Buenos Aires, el Ministerio provincial de Agroindustria, y el Dip. Oscar Sánchez.

Es importante destacar que durante la jornada, se tramitarán boletos de Marcas y Señales e inscripciones de establecimientos porcinos, para lo cual, los interesados deberán presentar:
–    Fotocopia del DNI,
–    Fotocopia del CUIL/CUIT,
–    Datos Catastrales del Inmueble Rural.

Programa
18:30. Inscripción y admisión
19:00. Registro ganadero e inscripción de establecimientos porcinos. Consideraciones generales. Eduardo Benítez, jefe del Registro Ganadero del Ministerio de Agroindustria de Buenos Aires.
19:30. Situación porcina y formalización. Médico Veterinario Jorge Seres. Dirección de carne vacuna, aviar, porcina y otras. Ministerio de Agroindustria de Buenos Aires.
20:00. El Duroc para aportar rusticidad a las hembras y su influencia en la calidad de carne. Médico Veterinario Guillermo Lloveras. Genética Ceres.
20:30. Nutrición porcina. Médico Veterinario Maximiliano Leiva. Nowet.

Contacto
jornadasregionalesporcinas@gmail.com

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girasolPrecios

Actualizado a: 04/02/2026

Precios capones y chanchas
Cantidad total: 70.836 cab.
Categoría
Capón sin tipificación
Capón con tipificación
Chanchas
Variación semana anterior Alza Alza Alza
Precio promedio ponderado ($/Kg) $ 1916,39 $ 2078,68 $ 1374,99
Plazo de pago promedio 15 20 18
Peso promedio ponderado 113 117 214
Porcentaje de Magro 57 57% 57%
Cantidad 51.411 19.425 1.543
Índice PorMag: $2140 Alza
Precio del Maíz $295.000
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA
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