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Taller de Porcinos en el Congreso de la AAPA

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El Taller de Porcinos en el marco del Congreso de la Asociación Argentina de Producción Animal tendrá lugar el día 8 de noviembre, en el Pabellón Argentina de la Ciudad Universitaria.


Del 6 al 9 de noviembre, tendrá lugar el 40º Congreso Argentino de Producción Animal, que se desarrollará en Córdoba Capital. En el programa está previsto un capítulo para el sector porcino.

El programa previsto es el siguiente

08:30 – 09:00 Inscripciones (aquellos que no estén inscriptos al congreso).
09:00 – 10:30 Apertura del Taller. Coordinadora: Ing. Agr. (MSc) Patricia Silva (FCA – Universidad Nacional de Rosario; CIAP).
Nuevo escenario de la Producción Porcina. Oportunidades y desafíos. Med Vet. (MSc) Jorge Brunori (INTA – EEA Marcos Juárez; CIAP).
La importancia de la gestión y la cultura asociativa como pilar para la sostenibilidad de los productores. Ing. Agr. (MSc) Rubén Suárez (FAyV – UNRC; CIAP).
10:30 – 11:00 Intervalo – Servicio de cafetería.
11:00 – 12:30 Espacio de discusión sobre temáticas emergentes en la producción porcina. Modalidad Taller.
Análisis preliminar, reflexiones y cierre del Taller.

Si desea conocer todo el programa del 40 Congreso de AAPA haga click aquí
 

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girasolPrecios

Actualizado a: 30/09/2026

Precios capones y chanchas
Cantidad total: 64.481 cab.
Categoría
Capón sin tipificación
Capón con tipificación
Chanchas
Variación semana anterior Alza Baja Alza
Precio promedio ponderado ($/Kg) $ 2.092,29 $ 2.243,59 $ 1474,08
Plazo de pago promedio 14 22 19
Peso promedio ponderado 119 122 211
Porcentaje de Magro 57% 57% 57%
Cantidad 48.415 16.066 1.053
Índice PorMag: $2370
Precio del Maíz $295.000
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA
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