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Se viene una nueva edición de ExpoCerdo en Alvear (Mza)

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Se llevará a cabo del 5 al 7 de octubre en General Alvear. Se realizará la evaluación de los vinos de esa región en el marco de la Evinsur.


Se viene una nueva edición de Expo CerdoPorcinos. Es una de las actividades ganaderas con mayor perspectiva en la provincia.


 

Carne de cerdo y vinos de excelencia, un maridaje que desde tierras sureñas busca imponerse en toda la provincia. Entre el 5 y el 7 de octubre el predio ferial de ruta 188 y calle 7 en General Alvear será el ámbito donde se unan la 7ma. Expo Cerdo y Granja con la edición 23 de Evinsur.

Ambas alternativas apuntan a promover y potenciar dos actividades tradicionales pero con panoramas distintos.

Por Gonzalo Villatoro – Corresponsalía Sur
 

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girasolPrecios

Actualizado a: 17/06/2026

Precios capones y chanchas
Cantidad total: 63.389 cab.
Categoría
Capón sin tipificación
Capón con tipificación
Chanchas
Variación semana anterior Baja Baja Alza
Precio promedio ponderado ($/Kg) $ 2007,48 $ 2.137,49 $ 1541,65
Plazo de pago promedio 13 18 13
Peso promedio ponderado 121 125 205
Porcentaje de Magro 57% 57% 57%
Cantidad 44.326 14.299 1.098
Índice PorMag: $2250 —-
Precio del Maíz $253.000
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA
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