El mensaje del ingeniero zootecnista Juan Luis Uccelli, presidente de la Asociación Argentina de Productores Porcinos -AAPP-, emitido a través de su boletín electrónico, añade que “la mayoría de los candidatos declama una baja de las retenciones, olvidándose que es una parte importante de caja de éste, y de futuros gobiernos”, y puntualiza que “en este sentido el sector porcino debería adecuarse a este posible cambio”, y que por ello “hemos comenzado una ronda de consultas con los grupos técnicos de los distintos candidatos y la idea es ponerlos correctamente en situación de lo que significa y significará la cadena de valor porcina a futuro”.
Preocupan al sector porcino las promesas de bajas en retenciones
“En un año electoral todo puede suceder y hasta las promesas más inverosímiles, se pueden dar, en un marco donde la producción agropecuaria en general, exceptuando algunos sectores como el porcino, tuvo mala relación con el Gobierno”, dicen desde la AAPP.
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Mercados
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Actualizado a: 14/08/2025 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 70.740 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Alza | Alza | Baja |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 1610,43 | $ 1750,23 | $ 1122,48 |
| Plazo de pago promedio | 15 | 20 | 17 |
| Peso promedio ponderado | 119 | 123 | 209 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 53.345 | 17.395 | 1.373 |
| Índice PorMag: | $1900,00 | Alza | |
| Precio del Maíz | $220.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
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Precios
