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En setiembre habrá Fericerdo técnico y virtual
Leer más: En setiembre habrá Fericerdo técnico y virtualLos días 28 y 29 de setiembre se llevarán a cabo dos jornadas técnicas donde la Nutrición, los mercados, la sanidad y el bienestar animal serán los tópicos principales.
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Se vendió a $490.000 el Campeón raza Pietrain de Cabaña
Leer más: Se vendió a $490.000 el Campeón raza Pietrain de CabañaEsta 87ª Exposición Ganadera de la Sociedad Rural de Río Cuarto fue un regreso a la prepandemia. Los números del remate infieren optimismo en el sector.
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Chile ensaya con éxito una vacuna para anomalías respiratorias
Leer más: Chile ensaya con éxito una vacuna para anomalías respiratoriasAcadémicos de la Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias (Favet) elaboraron una nueva vacuna contra el Complejo Respiratorio Porcino (CRP), con material de crustáceos.
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Leer más: Leve mejora del consumo y expectativas moderadas para lo que vieneComo cada mes, el especialista Juan Uccelli comparte una radiografía del sector, que ata el optimismo a la mejora del poder adquisitivo de los consumidores. Hay plan de lucha contra la PPA.
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Leer más: Este año, la escala y la eficiencia hacen crecer las utilidadesEstos son los resultados económicos en granjas de producción intensiva de cerdos realizados por Juan Manuel Garzón y Lucia Buchaillot de la Fundación Mediterránea.
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Detectan un foco de triquinosis en Colón (BA)
Leer más: Detectan un foco de triquinosis en Colón (BA)Hace unos días, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), interdictó un criadero de cerdos, por arrojar resultado positivo de triquinosis en uno de sus animales.
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España va por los mercados que se dejaron por China
Leer más: España va por los mercados que se dejaron por ChinaMiguel Ángel Higuera, director de la Asociación Nacional de Productores de Ganado Porcino (Anprogapor) dice que por competitividad será difícil vender al gigante asiático.
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Crean alternativas naturales para enfrentar la coccidiosis
Leer más: Crean alternativas naturales para enfrentar la coccidiosisLas enfermedades entéricas producen pérdida de productividad, el aumento de la mortalidad, la reducción del bienestar animal y la contaminación de los productos cárnicos destinados a consumo humano.
Mercados
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Actualizado a: 18/03/2026 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 74.238 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Alza | Alza | Baja |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 1984,29 | $ 2185,76 | $ 1375,06 |
| Plazo de pago promedio | 14 | 20 | 19 |
| Peso promedio ponderado | 116 | 120 | 216 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 54.434 | 19.801 | 1402 |
| Índice PorMag: | $2250 | —- | |
| Precio del Maíz | $256.320 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
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Precios