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Leer más: Las granjas porcinas de escala tienen varios interesadosEl sector está muy fragmentado. en este momento hay alrededor de 170 fábricas de procesamiento en Argentina. De estos, los 10 primeros explican el 50% del trabajo.
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Cerdos y peces, para que los granos salgan caminando o nadando
Leer más: Cerdos y peces, para que los granos salgan caminando o nadandoLa idea es iniciar la actividad o mejorar emprendimientos y contar con un proyecto individual finalizado. Desde el Inta Concordia para emprender en cualquier lugar del país.
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El éxodo de trabajadores en el Reino Unido hace peligrar el negocio
Leer más: El éxodo de trabajadores en el Reino Unido hace peligrar el negocioHay unos 70.000 cerdos excedentes en medio de la crisis laboral que promueve la pandemia y el Brexit han llevado a cientos de trabajadores de la UE a regresar a casa.
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El precio del cerdo mejoró y le dio aire a las granjas
Leer más: El precio del cerdo mejoró y le dio aire a las granjasOcurrió en la comparación de julio. En el acumulado de 7 meses hay una diferencia en 2021 con respecto a 2020, la mayor estabilidad de los resultados económicos.
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Argentina va por nuevos mercados en el oeste chino
Leer más: Argentina va por nuevos mercados en el oeste chinoNuestro país tien tres consulados en China y pronto abrirá uno nuevo en el oeste del gigante asiático. Hy que trabajar en los protocolos sanitarios.
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En Chaco están muy activos en producción porcina
Leer más: En Chaco están muy activos en producción porcinaCapitanich visitó la granja porcina "La felicidad" donde se incorporará sala de faena y fábrica de embutidos y chacinados, con una inversión a los 70 millones de pesos.
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Nuevas estrategias para controlar y reducir el uso de antimicrobianos
Leer más: Nuevas estrategias para controlar y reducir el uso de antimicrobianosLa lucha es sin cuartel para reducir la utilización de anticrobianos (Atbs) en granjas porcinas y en eso trabajan investigadores argentinos y británicos en una estrategia coordinada.
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Habrá porcinos en la Exposición Rural de Río Cuarto
Leer más: Habrá porcinos en la Exposición Rural de Río CuartoSe realizará del 1 al 5 de septiembre. Habrá ganado Angus y Hereford, ovinos, caprinos y porcinos. La muestra será presencial, bajo estricto protocolo sanitario.
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La recría y el engorde necesitan un manejo especializado
Leer más: La recría y el engorde necesitan un manejo especializadoPara favorecer este crecimiento debemos lograr una correcta maduración y desarrollo del tracto intestinal, y tener en cuenta siempre las necesidades nutricionales.
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Córdoba: decomisan 90 cerdos por triquinosis
Leer más: Córdoba: decomisan 90 cerdos por triquinosisFue en la localidad de Piquillín y el operativo lo llevó a cabo el Senasa y el Ministerio de Agricultura de Córdoba. Ya son 17 los casos.
Mercados
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Actualizado a: 28/01/2026 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 73.165 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Alza | Alza | Baja |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 1895,26 | $ 2043,87 | $ 1333,99 |
| Plazo de pago promedio | 17 | 22 | 21 |
| Peso promedio ponderado | 115 | 118 | 215 |
| Porcentaje de Magro | 57 | 57% | 57% |
| Cantidad | 52.273 | 20.892 | 1.549 |
| Índice PorMag: | $2140 | Alza | |
| Precio del Maíz | $295.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
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Precios