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Oncativo prepara la Fiesta Nacional del Salame Casero
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Una levadura probiótica puede reducir muchos antibióticos
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Leer más: La granja Porcap en Daireaux funciona con una eficiente integraciónLa localidad de Daireaux está en el centro oeste de la provincia de Buenos Aires, y a pocos kms del casco urbano funciona una granja porcina de excelencia. Es un emprendimiento familiar y está administrada por Santiago Negri.
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En Río Negro, una granja produce el 40% de los porcinos patagónicos
Leer más: En Río Negro, una granja produce el 40% de los porcinos patagónicosSe trata de Cabaña Valle Azul y su crecimiento se apoya en eficiencia y calidad, y acuerdos con frigoríficos.
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Biogénesis Bagó innova sobre reproducción porcina
Leer más: Biogénesis Bagó innova sobre reproducción porcinaLa presentación tuvo lugar en el stand de la compañía en la Exposición Rural de Palermo, donde Sebastián Perretta, Director Ejecutivo de Negocios, compartió los objetivos de este nuevo paso.
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«Don Valentín», la cabaña más ganadora
Leer más: «Don Valentín», la cabaña más ganadoraLa Cabaña de los Gabrich logró este año dos campeones en el rubro porcinos de la 137º Exposición de Palermo y con ellos llegan a los 24 títulos nacionales en un año calendario.
Mercados
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Actualizado a: 28/01/2026 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 73.165 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Alza | Alza | Baja |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 1895,26 | $ 2043,87 | $ 1333,99 |
| Plazo de pago promedio | 17 | 22 | 21 |
| Peso promedio ponderado | 115 | 118 | 215 |
| Porcentaje de Magro | 57 | 57% | 57% |
| Cantidad | 52.273 | 20.892 | 1.549 |
| Índice PorMag: | $2140 | Alza | |
| Precio del Maíz | $295.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
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