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1º encuentro de productores porcinos de la provincia de Buenos Aires
Leer más: 1º encuentro de productores porcinos de la provincia de Buenos AiresLa Federación Económica de la Provincia de Buenos Aires (FEBA), a través de su sector de Producciones Intensivas (FEBAPRI), invita al 1º encuentro a realizarse el viernes 3 de julio, a partir de las 11 hs. en el Centro Regional Universitario del Oeste, Bernardo de Elizondo 2613, Bragado
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IV Jornada Porcina en Oro Verde, Entre Ríos
Leer más: IV Jornada Porcina en Oro Verde, Entre RíosLa Facultad de Ciencias Agropecuarias a través del Módulo Didáctico Productivo Porcino, organiza la IV Jornada de Producción Porcina, destinada a productores, técnicos y estudiantes, relacionados con el sector, para compartir experiencias y conocimientos técnicos destinados a lograr una mayor eficiencia productiva, en esta actividad que cada vez está ganando más terreno en la Cadena…
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La carne de cerdo apuesta a complementar a la vacuna
Leer más: La carne de cerdo apuesta a complementar a la vacuna"La producción porcina fue el mejor negocio del campo en los últimos 5 años y tiene un crecimiento que no tiene techo. Llegamos a los 14,5 kilos de consumo por habitante y podemos llegar a los 20 kg en los próximos años, y por cada kilo de carne de cerdo que entra al sistema que…
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San Luis: jornada de información destinada a carniceros y elaboradores de chacinados
Leer más: San Luis: jornada de información destinada a carniceros y elaboradores de chacinadosEl Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) participó el pasado 10 de junio en una jornada de información destinada a carniceros y elaboradores de chacinados de la localidad de Unión, provincia de San Luis, con el objetivo de actuar en beneficio de la salud pública.
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Estrategias y herramientas de alimentación, sanidad y gestión para incrementar la producción
Leer más: Estrategias y herramientas de alimentación, sanidad y gestión para incrementar la producciónLa Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Entre Ríos, a través del Módulo Didáctico Productivo Porcino, organiza la IV Jornada de Producción Porcina, destinada a productores, técnicos y estudiantes, relacionados con el sector.
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La porcicultura que viene se debate en Villa María
Leer más: La porcicultura que viene se debate en Villa MaríaLa quinta jornada TodoCerdos tendrá lugar el 15 de julio, en el Hotel Amerian de Villa María. El programa versará sobre el devenir del sector porcino, los desafíos de corto, mediano y largo plazo. Se analizará entre otros temas, como impactaría una posible baja de las retenciones en los granos, las oportunidades y amenazas. Además,…
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Costillitas de cerdo a la cerveza con papas bravas
Leer más: Costillitas de cerdo a la cerveza con papas bravasChuletas de cerdo 1kg.::Aceite de oliva c/n.::Ají molido c/n.::Pimienta (mix).::Ajo: 1 diente.::Miel 2cds.::Cerveza negra 1 porrón.::Jengibre en polvo.::Papas 1 kg.::Peperonchinos.::Orégano.::Aceite de oliva.
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Nace la Asociación de Productores Porcinos de la Provincia de Buenos Aires
Leer más: Nace la Asociación de Productores Porcinos de la Provincia de Buenos AiresFEBAPRI, sector de producciones intensivas de la Federación Económica de la Provincia de Buenos Aires (FEBA), llevará a cabo el 3 de julio en Bragado el “I Encuentro de Productores Porcinos de la Provincia de Buenos Aires”, en el cual quedará oficializada la creación de Aproporba.
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Agricultura al servicio: en Las Chilcas, novillos y cerdos no dejan llegar el maíz a puerto
Leer más: Agricultura al servicio: en Las Chilcas, novillos y cerdos no dejan llegar el maíz a puertoEn Rayo Cortado, en el norte cordobés, el establecimiento produce 4.000 toneladas de carne por año con sus propios granos
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China: se ahogaron 16 mil cerdos por la inundación de una granja
Leer más: China: se ahogaron 16 mil cerdos por la inundación de una granjaLluvias torrenciales causaron la muerte de miles de animales que aparecieron flotando en el agua. Temen la extensión de enfermedades epidémicas ya que los cadáveres pueden contaminar la red fluvial
Mercados
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Actualizado a: 12/11/2026 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 58.657 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Baja | Baja | Alza |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 2.095,30 | $ 2.222,88 | $ 1519,87 |
| Plazo de pago promedio | 11 | 21 | 20 |
| Peso promedio ponderado | 119 | 122 | 212 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 41.391 | 17.265 | 1.249 |
| Índice PorMag: | $2370 | ||
| Precio del Maíz | $275.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
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