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"La producción porcina fue el mejor negocio del campo en los últimos 5 años y tiene un crecimiento que no tiene techo. Llegamos a los 14,5 kilos de consumo por habitante y podemos llegar a los 20 kg en los próximos años, y por cada kilo de carne de cerdo que entra al sistema que…

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) participó el pasado 10 de junio en una jornada de información destinada a carniceros y elaboradores de chacinados de la localidad de Unión, provincia de San Luis, con el objetivo de actuar en beneficio de la salud pública.

Chuletas de cerdo 1kg.::Aceite de oliva c/n.::Ají molido c/n.::Pimienta (mix).::Ajo: 1 diente.::Miel 2cds.::Cerveza negra 1 porrón.::Jengibre en polvo.::Papas 1 kg.::Peperonchinos.::Orégano.::Aceite de oliva.

FEBAPRI, sector de producciones intensivas de la Federación Económica de la Provincia de Buenos Aires (FEBA), llevará a cabo el 3 de julio en Bragado el “I Encuentro de Productores Porcinos de la Provincia de Buenos Aires”, en el cual quedará oficializada la creación de Aproporba.

En Rayo Cortado, en el norte cordobés, el establecimiento produce 4.000 toneladas de carne por año con sus propios granos

Ante una plaza mansa, el sábado 6 de junio se desarrolló la Muestra de Otoño de la SRRC. El mayor valor de la exposición fue logrado por un primer premio de una cabaña santafesina