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Leer más: China: usan inteligencia artificial para mejorar sector de cría de cerdosEl gigante chino del comercio electrónico Alibaba decidió utilizar la tecnología de inteligencia artificial para ayudar a China a impulsar la industria de la cría de cerdos, que durante mucho tiempo se ha visto afectada por una baja eficiencia y unos altos costos de mano de obra.
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Leer más: 11 razones para incorporar las viviendas grupales para cerdasLas viviendas grupales para cerdas para algunos países ha sido un lugar común durante muchos años, otros actualmente están considerando convertirse.
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España: el mercado de la nutrición animal podrá utilizar sobras de alimentos
Leer más: España: el mercado de la nutrición animal podrá utilizar sobras de alimentosLa Orden permitirá que el mercado de la alimentación animal, actualmente con una gran dependencia de la importación de materias primas, pueda cerrar el círculo y abastecerse con los recién declarados subproductos.
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Las exportaciones porcinas crecieron un 6% en 2017
Leer más: Las exportaciones porcinas crecieron un 6% en 2017El Senasa fiscalizó envíos por 11.798 toneladas de carnes frescas, menudencias y otros subproductos.
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Ganar tiempo, destetando directamente en corrales
Leer más: Ganar tiempo, destetando directamente en corralesDestetando una o varias semanas directamente en los corrales conseguimos ganar una semana de espacio. Algunas granjas, por no decir muchas, se encuentran en ocasiones con la necesidad de mover cerdas de la gestación control a la gestación confirmada.
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La Región Centro hace base en logística e infraestructura para mejorar la competitividad
Leer más: La Región Centro hace base en logística e infraestructura para mejorar la competitividadCulminó el encuentro sobre desarrollo productivo de la Región Centro en la ciudad de Paraná (Entre Ríos). Infraestructura ferroviaria, puertos y bitrenes, en el saldo de las comisiones.
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Beneficios de la suplementación en cerdos destetados
Leer más: Beneficios de la suplementación en cerdos destetadosEn este tema hay posiciones diferenciadas. En el presente estudio se basó en la hipótesis que el aumento del nivel de suplementación de la dieta con vitaminas mejoraría el crecimiento y las características de la res de los cerdos.
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Argentina, por el reconocimiento de productor libre de PPC
Leer más: Argentina, por el reconocimiento de productor libre de PPCLa Comisión Científica para las Enfermedades Animales de la OIE recomendó a la Asamblea Mundial de Delegados de esta Organización que otorgue ese estatus sanitario, en su reunión anual en mayo próximo en París.
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Dictarán Maestría en Alimentos de la Universidad de Parma en la UNVM
Leer más: Dictarán Maestría en Alimentos de la Universidad de Parma en la UNVMA partir de un acuerdo entre ambas casas de altos estudios, en mayo de 2018 se implementará el Máster Internacional en Tecnología de los Alimentos (MITA) en la Universidad Nacional de Villa María (UNVM).
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"Double nursing" como lactación alternativa en cerdas hiperprolíficas
Leer más: "Double nursing" como lactación alternativa en cerdas hiperprolíficasLas cerdas "doble lactantes" (DNS) alimentan a dos grupos de lechones emparejados desde aproximadamente 12 a 24 horas después del parto y hasta el destete.
Mercados
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Actualizado a: 12/11/2026 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 58.657 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Baja | Baja | Alza |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 2.095,30 | $ 2.222,88 | $ 1519,87 |
| Plazo de pago promedio | 11 | 21 | 20 |
| Peso promedio ponderado | 119 | 122 | 212 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 41.391 | 17.265 | 1.249 |
| Índice PorMag: | $2370 | ||
| Precio del Maíz | $275.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
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