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En octubre, Congreso Porcino del Atlántico
Leer más: En octubre, Congreso Porcino del AtlánticoSe viene el primer Congreso de Producción Porcina del Atlántico Miramar 2018, con la consigna "Superando paradigmas para una nueva visión productiva". Será los días 18 y 19 de octubre, en el Estadio Polideportivo.
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¿Qué comerán los cerdos en el futuro?
Leer más: ¿Qué comerán los cerdos en el futuro?El sector porcino está en continua evolución, siempre buscando nuevas estrategias nutricionales más eficientes y sostenibles. Pero, ¿Sabes cuáles serán los ingredientes de los piensos del futuro?.
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Solomillo con salsa de salvia y vermouth
Leer más: Solomillo con salsa de salvia y vermouth2 solomillos de cerdo / 2 dientes de ajo / 1 c/s de pimienta en grano / 1 c/p de semillas de hinojo / sal / aceite de oliva virgen extra. Para la salsa: 2 dientes de ajo / 6 hojas grandes de salvia / 150 ml. de vermouth blanco / 200 ml. de crema…
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Hay razones para prohibir el óxido de zinc en el destete
Leer más: Hay razones para prohibir el óxido de zinc en el desteteLa Unión Europea ha prohibido el óxido de zinc para controlar la diarrea en los cerdos destetados. Hay al menos cinco buenas razones por las cuales es mejor dejar de usar óxido de zinc, especialmente porque hay alternativas.
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“La carne de cerdo es sana y sabrosa, y tiene aún para crecer en consumo”
Leer más: “La carne de cerdo es sana y sabrosa, y tiene aún para crecer en consumo”Todocerdos conversó con Hernán Felicioni, un productor porcino de Córdoba. El desafío de mantenerse en un contexto muy difícil y la lucha por mantener lo conseguido.
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La genética ayuda a intensificar la resistencia al PRRS y la aplicación
Leer más: La genética ayuda a intensificar la resistencia al PRRS y la aplicaciónUn enfoque genético puede ser la clave para que los cerdos estén mejor preparados para los desafíos de la enfermedad. Se lo expuso en Congreso Internacional de la Sociedad Veterinaria de Cerdos (IPVS), celebrado en Chongqing, China.
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"El 90% de los productores porcinos perdemos plata"
Leer más: "El 90% de los productores porcinos perdemos plata"El ingeniero agrónomo Hernan Felicioni es productor porcino desde hace 20 años en la zona de Villa del Rosario y asegura que debido a la devaluación del 50%, el aumento de costos y un precio del cerdo que o se ha movido los productores están trabajando a pérdida.
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Una escuela misionera construye un banco genético porcino
Leer más: Una escuela misionera construye un banco genético porcinoLa Escuela Agrotécnica de San Antonio (Misiones), con de la Cooperativa de Pequeños Productos de San Antonio, el INTA, la Municipalidad y otras instituciones. Piensa también en una fábrica de alimento balanceado.
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Sí, somos eficientes, dijo la Mesa Nacional de Producción Porcina
Leer más: Sí, somos eficientes, dijo la Mesa Nacional de Producción PorcinaCon la intención de informar sobre la situación que vive el sector y enfrentar las voces que aducen ineficiencia en la producción, la MNPP publicó un comunicado.
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Dura respuesta y pedido de audiencia del sector porcino al Gobierno
Leer más: Dura respuesta y pedido de audiencia del sector porcino al GobiernoLa Mesa Nacional de Producción Porcina le envió una nota al ministro de Agroindustria para solicitar una reunión y aclarar la situación crítica que viven los productores.
Mercados
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Actualizado a: 08/04/2026 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 49.731 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Baja | Alza | Alza |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 1990,48 | $ 2200,32 | $ 1401,41 |
| Plazo de pago promedio | 11 | 21 | 15 |
| Peso promedio ponderado | 114 | 120 | 204 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 37.378 | 12.353 | 1675 |
| Índice PorMag: | $2250 | —- | |
| Precio del Maíz | $253.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
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Precios