Fiesta
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Como en Firmat, el cerdo es promotor de fiestas de producción y consumo
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Mucha gente y ventas en la Fiesta del Salame Quintero
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Mercados
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Actualizado a: 07/05/2026 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 62.942 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Baja | Alza | Baja |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 1991,40 | $ 2.177,03 | $ 1420,53 |
| Plazo de pago promedio | 12 | 21 | 20 |
| Peso promedio ponderado | 118 | 122 | 216 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 46.405 | 16.537 | 1.074 |
| Índice PorMag: | $2250 | —- | |
| Precio del Maíz | $253.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
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Precios
