Dietas
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El sorgo, aliado de la producción porcina: su inclusión maximiza la rentabilidad
Leer más: El sorgo, aliado de la producción porcina: su inclusión maximiza la rentabilidadUn ensayo conjunto de Advanta Semillas y Biofarma SA demostró que incluir sorgo bajo en taninos en dietas de terminación porcina no solo mantiene el desempeño productivo, sino que también mejora el margen económico por animal cuando se lo compara con dietas basadas en maíz.
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A las estrategias alimentarias hay que revisarlas cada tanto
Leer más: A las estrategias alimentarias hay que revisarlas cada tantoLa formulación de dietas es una parte crítica de una producción porcina rentable. Es generalmente aceptado que el alimento representa entre el 60-70% de los costos de producción y afecta muchas facetas del negocio.
Mercados
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Actualizado a: 22/01/2026 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 67.120 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Alza | Alza | Alza |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 1808,50 | $ 1974,85 | $ 1348,85 |
| Plazo de pago promedio | 14 | 21 | 19 |
| Peso promedio ponderado | 113 | 117 | 207 |
| Porcentaje de Magro | 57 | 57% | 57% |
| Cantidad | 46.340 | 20.780 | 1.898 |
| Índice PorMag: | $2140 | Alza | |
| Precio del Maíz | $295.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
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Precios
