Caicha
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Para exportar, lo de Filipinas muestra un camino
Leer más: Para exportar, lo de Filipinas muestra un caminoLa Argentina busca consolidar su ingreso al mercado de Filipinas y allí fue una misión comercial organizada por la Embajada argentina en ese país y la Cámara Argentina de la Industria de Chacinados y Carne de Cerdo (Caicha).
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Luego de una retracción, los chacinados quieren repuntar
Leer más: Luego de una retracción, los chacinados quieren repuntarSegún la Cámara Argentina de la Industria de Chacinados y Carne de Cerdo, el año pasado las ventas cayeron 1,5%, pese a que los precios crecieron por debajo de la inflación. Sin embargo, en los últimos meses se vio un repunte en la comercialización.
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Parte del sector porcino está en guardia por la apertura de importaciones de carne
Leer más: Parte del sector porcino está en guardia por la apertura de importaciones de carneLa Cámara Argentina de la Industria de Chacinados y Carne de Cerdo (Caicha) y la Federación Porcina Argentina rechazaron de plano la apertura. Acusan al ministro Caputo de medidas discriminatorias con la industria nacional, que deberá competir en desventaja.
Mercados
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Actualizado a: 10/06/2026 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 63.389 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Alza | Baja | Alza |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 2030,94 | $ 2.155,90 | $ 1418,72 |
| Plazo de pago promedio | 12 | 23 | 20 |
| Peso promedio ponderado | 123 | 126 | 205 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 44.330 | 19.059 | 1.269 |
| Índice PorMag: | $2250 | —- | |
| Precio del Maíz | $253.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
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PreciosDestacadas del mes
