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Nuevos casos de triquinosis en la provincia de Buenos Aires
Leer más: Nuevos casos de triquinosis en la provincia de Buenos AiresUn nuevo boletín epidemiológico del territorio arrojó un total de 62 casos de la enfermedad parasitaria. Se trata del quinto brote y tuvo lugar en el sur del Conurbano bonaerense, dentro de los municipios de Florencio Varela y Quilmes.
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No confundir: a la triquinosis solo la detecta el laboratorio!
Leer más: No confundir: a la triquinosis solo la detecta el laboratorio!La publicación de una profesional se hizo viral y sembró confusión. Juan Uccelli aseguró que la presencia de triquinosis solo puede detectarla el laboratorio.
Mercados
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Actualizado a: 12/11/2025 |
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Precios capones y chanchas |
Cantidad total: 45.981 cab. |
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Categoría |
Capón sin tipificación |
Capón con tipificación |
Chanchas |
| Variación semana anterior | Alza | Alza | Alza |
| Precio promedio ponderado ($/Kg) | $ 1799,56 | $ 1964,32 | $ 1297,35 |
| Plazo de pago promedio | 14 | 20 | 14 |
| Peso promedio ponderado | 117 | 122 | 208 |
| Porcentaje de Magro | 57% | 57% | 57% |
| Cantidad | 46.334 | 18.409 | 1.103 |
| Índice PorMag: | $1900,00 | Alza | |
| Precio del Maíz | $220.000 | ||
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA |
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Precios
