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En Paraguay piden por la apertura del mercado taiwanés

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Desde el gremio destacan que ya está todo listo para el envío y esperan la autorización. Más de 5.000 trabajadores dependen del gremio de forma indirecta.


“Necesitamos que la República de China (Taiwán) abra sus puertas para la carne de cerdo del Paraguay. Taiwán es un gran consumidor y un gran importador de esta proteína. Sanitariamente hemos cumplido con todas las exigencias de Senacsa y las autoridades taiwanesas”, explicó Hugo Schaffrath, representante del gremio, en comunicación con La Nación.

Sostuvo que sanitariamente Paraguay es uno de los mejores países para la exportación de carne de cerdo, pero que hasta el momento no pueden acceder al mercado taiwanés. La asociación espera que los taiwaneses lleguen al país para habilitar la planta frigorífica.

Mencionó que hace un año están a la espera y los productores no entienden por qué Taiwán no está abriendo su mercado, porque es “una nación hermana”. Schaffrath explicó que cada taiwanés consume, en promedio, 40 kilos de cerdo al año.

“Ellos importan más de 60 mil toneladas de carne de cerdo al año, nosotros no tenemos ni 10 para enviar, pero igual no nos están comprando. Desde el año pasado tenemos todas las documentaciones y las exportaciones serían hechas por un frigorífico”, agregó el representante del gremio.

Señaló que Paraguay tiene los mejores animales, en comparación a otros países de Europa, desde la genética y la alimentación de los cerdos, que es a base de maíz y soja.

De la Asociación de Productores de Cerdo dependen de forma directa unas 1.500 personas y más de 5.000 indirectamente en toda la cadena de producción, además, es uno de los sectores que más impuestos paga al fisco.

Fuente: lanacion.com.py

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Actualizado a: 22/03/2024

Precios capones y chanchas
Cantidad total: 85.157 cab.
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Capón con tipificación
Chanchas
Variación semana anterior Alza Baja Baja
Precio promedio ponderado ($/Kg) $ 971,08 $ 1043,72 $ 674,65
Plazo de pago promedio 18 21 19
Peso promedio ponderado 114 116 213
Porcentaje de Magro 57% 57% 57%
Cantidad 63.439 21.718 1.472
Índice PorMag: $1100,00 Baja
Precio del Maíz $149.000
Fuente: Federación de Productores Porcinos | Los precios no incluyen IVA
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